- 0 Поддержать автора
-
Печенье, рогалики, хрустики, слойки, пирожки, пончики и пр.
VIP пользователь
31 января 2013
14514
145
dina_barta
Семья:
Награды:
dina_barta
Имя: Діна Группа: VIP пользователь Сообщений: 9401 Регистрация: 05.11.2009 Заходил(а): 17.01.2021 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 063-28-78-444 (viber) |
dina_barta
VIP пользователь
25 января 2011 Цитата: #10342 soft-dream 24 января 2011, 21:51
Дин,а у тебя спец вырезалки есть!?))))))))
Да, аж 2 набора прикупили))))
Заходи;)
dina_barta
Семья:
Награды:
dina_barta
Имя: Діна Группа: VIP пользователь Сообщений: 9401 Регистрация: 05.11.2009 Заходил(а): 17.01.2021 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 063-28-78-444 (viber) |
dina_barta
VIP пользователь
25 января 2011 Цитата: #10342 Beretta 24 января 2011, 23:27вкусняшки какие!
а маргарин можно заменять сливочным маслом 1:1 ?
Конечно. Особенно если для деток.
Beretta
Семья:
Награды:
Beretta
Имя: Beretta Группа: Gold Сообщений: 5268 Регистрация: 12.03.2010 Заходил(а): 01.02.2018 |
Город: Район: Ленинский Телефон: 0990233710 |
Beretta
Gold
25 января 2011
я нашла печеный пирог с маскарпоне (так как у нашего закончился срок хранения вчера...). сделаю - похвастаю))))))
Ириска
Имя: Ириска Группа: Активный пользователь Сообщений: 991 Регистрация: 22.10.2009 Заходил(а): 07.08.2021 |
Город: Николаев Район: Ленинский |
Ириска
Активный пользователь
25 января 2011
Сделала овсяные печеньки, очень вкусно, но почему-то рассыпаются.
ленька84
Семья:
ленька84
Имя: ленька84 Группа: VIP пользователь Сообщений: 2475 Регистрация: 16.03.2010 Заходил(а): 11.10.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 066 457 68 37 |
ленька84
VIP пользователь
25 января 2011 Цитата: #10342 soft-dream 24 января 2011, 21:51
Дин,а у тебя спец вырезалки есть!?))))))))
А я рюмкой вырезала, как на пельмени. Просто круглые получились.
Вот когда ведешь машину,а муж на переднем пассажирском---вот именно в этот момент понимаешь, что значит выражение "помеха справа"!!!!
dina_barta
Семья:
Награды:
dina_barta
Имя: Діна Группа: VIP пользователь Сообщений: 9401 Регистрация: 05.11.2009 Заходил(а): 17.01.2021 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 063-28-78-444 (viber) |
dina_barta
VIP пользователь
25 января 2011 Цитата: #10342 ленька84 25 января 2011, 17:21
А я рюмкой вырезала, как на пельмени. Просто круглые получились.
Так, для соседей прокат бесплатный)) Алёна, Лена, заходите, девочки)))
ленька84
Семья:
ленька84
Имя: ленька84 Группа: VIP пользователь Сообщений: 2475 Регистрация: 16.03.2010 Заходил(а): 11.10.2020 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 066 457 68 37 |
ленька84
VIP пользователь
25 января 2011 Цитата: #10342 dina_barta 25 января 2011, 17:41
Так, для соседей прокат бесплатный)) Алёна, Лена, заходите, девочки)))
Да я пекла в 12 ночи. Было уже поздновато заходить. А так, спасибо.
Вот когда ведешь машину,а муж на переднем пассажирском---вот именно в этот момент понимаешь, что значит выражение "помеха справа"!!!!
soft-dream
Семья:
soft-dream
Имя: Алёна Группа: VIP пользователь Сообщений: 2500 Регистрация: 10.01.2011 Заходил(а): 11.06.2017 |
Город: Район: Центральный - Соляные Телефон: +380930723901 |
soft-dream
VIP пользователь
26 января 2011 Цитата: #10342 dina_barta 25 января 2011, 17:41
Так, для соседей прокат бесплатный)) Алёна, Лена, заходите, девочки)))
оооооооо!хорошо)))когда можно зайти!?))))можно в пятницу!?))))
ZUMA
Семья:
Награды:
ZUMA
Имя: Ната Группа: VIP пользователь Сообщений: 3739 Регистрация: 25.10.2009 Заходил(а): 01.02.2019 |
Город: Николаев Район: Заводской - Намыв Телефон: 0977321269,0999722113,41-68-61,живу на Намыве |
ZUMA
VIP пользователь
31 января 2011
я вчера делала круасаны
Ссылка
ТЕСТО
500г муки
50г маргарина
25г дрожжей
100 г сахара
125 молока
щепотка соли
ванилин
+
125 маргарина
мука 70 г
НАЧИНКА
для начинки любое имеющееся дома варенье(но не жидкое)
1 яйцо для смазки
Молоко подогреть с сахаром до температуры 40 градусов,растворить в нём дрожжи.Маргарин растопить на водяной бане,добваить в молоко.Муку смешать с солью и ванилином.Смешать всё и замесить тестои оставить подходить в тёплом месте на 30 минут подходить.125г маргарина перемешать с мукой,сделать прямоугольниктолщинойв 1 см и положить в холодильник на то время пока тесто будет подходить.Раскатываем тесто,ложим туда маргарин с мукой,защипываем края и пратываем.Сложить в 4 слоя и оставить на 15 минут и так ещё 3 раза,как слоёное тесто.
После последней раскатки,подошедшее тесто гшотово к работе.Раскатываем в длинный пласт
Ссылка
и режем на треугольники
Ссылка
накладываем начинку
Ссылка
сворачиваем в форме рогалика и укладываем на смазанный растительным маслом протвинь.
Ссылка
Оставлям на 30 минут,чтобы подошло.Смазываем яйцом и ставим в духовку на 25-30 минут.Остывшие круасаны можно посыпать сахарной пудрой.
Ссылка
ТЕСТО
500г муки
50г маргарина
25г дрожжей
100 г сахара
125 молока
щепотка соли
ванилин
+
125 маргарина
мука 70 г
НАЧИНКА
для начинки любое имеющееся дома варенье(но не жидкое)
1 яйцо для смазки
Молоко подогреть с сахаром до температуры 40 градусов,растворить в нём дрожжи.Маргарин растопить на водяной бане,добваить в молоко.Муку смешать с солью и ванилином.Смешать всё и замесить тестои оставить подходить в тёплом месте на 30 минут подходить.125г маргарина перемешать с мукой,сделать прямоугольниктолщинойв 1 см и положить в холодильник на то время пока тесто будет подходить.Раскатываем тесто,ложим туда маргарин с мукой,защипываем края и пратываем.Сложить в 4 слоя и оставить на 15 минут и так ещё 3 раза,как слоёное тесто.
После последней раскатки,подошедшее тесто гшотово к работе.Раскатываем в длинный пласт
Ссылка
и режем на треугольники
Ссылка
накладываем начинку
Ссылка
сворачиваем в форме рогалика и укладываем на смазанный растительным маслом протвинь.
Ссылка
Оставлям на 30 минут,чтобы подошло.Смазываем яйцом и ставим в духовку на 25-30 минут.Остывшие круасаны можно посыпать сахарной пудрой.
bassik
Награды:
bassik
Имя: bassik Группа: VIP пользователь Сообщений: 6685 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 27.02.2019 |
Город: Николаев |
bassik
VIP пользователь
01 февраля 2011
а я воть делала
КИФЛЕ с яблоком и корицей (по-нашенски - сдобные рогалики из дрожжевого теста).
блин. даже тесто сама делала
Ссылка
КИФЛЕ с яблоком и корицей (по-нашенски - сдобные рогалики из дрожжевого теста).
блин. даже тесто сама делала
Ссылка
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Машка-Степашка
Имя: Маша Группа: Silver Сообщений: 9449 Регистрация: 21.10.2009 Заходил(а): 30.01.2012 |
Город: Ильинцы Район: Заводской - Намыв Телефон: 067-97-007-97 |
Машка-Степашка
Silver
09 февраля 2011 Цитата: #10342 Artemida 09 февраля 2011, 13:08Девочки, поделитесь проверенным рецептом вкусненьких хрустиков
1 столовая ложка водки
1 яйцо
мука
Замесить крутое тесто, тонко раскатать, придать нужную форму. Жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой))
bassik
Награды:
bassik
Имя: bassik Группа: VIP пользователь Сообщений: 6685 Регистрация: 20.10.2009 Заходил(а): 27.02.2019 |
Город: Николаев |
bassik
VIP пользователь
10 февраля 2011 Цитата: #10342 Машка-Степашка 09 февраля 2011, 13:35
1 столовая ложка водки
1 яйцо
мука
Замесить крутое тесто, тонко раскатать, придать нужную форму. Жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой))
вот так и делала. вкус из детства!
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Имя: Группа: Активный пользователь Сообщений: 588 Регистрация: 02.08.2009 Заходил(а): 01.01.1970 |
Город: Район: Корабельный |
Девочки, может у кого завалялся рецепт грибочков к этой формочки??? а то мама нашла форму..а рецепта нет(
photomorgana
Имя: Ирина Группа: VIP пользователь Сообщений: 1333 Регистрация: 28.11.2010 Заходил(а): 21.03.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный - Варваровка Телефон: 0637185706 |
photomorgana
VIP пользователь
12 февраля 2011 Девочки, может у кого завалялся рецепт грибочков к этой формочки??? а то мама нашла форму..а рецепта нет(
3 яйца
200 г масла
150 г сахара
3 стакана муки (стакан 200 мл)
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 банки вареной сгущенки для начинки
обжаренные орехи по выбору и по желанию тесто:яйца+сахар+соль+растопленное масло+муку с разрыхлителем и замесить тесто.дать ему постоять в холодильнике и остыть.каждую ячейку смазать рост.маслом.вылаживаем тесто в каждую ячейку И ЖАРИМ.приятного аппетита!
Имя: Группа: Активный пользователь Сообщений: 588 Регистрация: 02.08.2009 Заходил(а): 01.01.1970 |
Город: Район: Корабельный |
БОЛЬШОЕ спасибо))
soft-dream
Семья:
soft-dream
Имя: Алёна Группа: VIP пользователь Сообщений: 2500 Регистрация: 10.01.2011 Заходил(а): 11.06.2017 |
Город: Район: Центральный - Соляные Телефон: +380930723901 |
soft-dream
VIP пользователь
19 февраля 2011
Ссылка
пкченКО по Диныному рецептууууу!) Спасибки)))) давно сделала, всё фоты не могла выложить)))
ЗЫ: а формочки бабуля подкинула)))
пкченКО по Диныному рецептууууу!) Спасибки)))) давно сделала, всё фоты не могла выложить)))
ЗЫ: а формочки бабуля подкинула)))
dina_barta
Семья:
Награды:
dina_barta
Имя: Діна Группа: VIP пользователь Сообщений: 9401 Регистрация: 05.11.2009 Заходил(а): 17.01.2021 |
Город: Николаев Район: Центральный - Соляные Телефон: 063-28-78-444 (viber) |
dina_barta
VIP пользователь
19 февраля 2011
Очень симпатично получилось
Zol_otko
Семья:
Zol_otko
Имя: Оля Группа: VIP пользователь Сообщений: 2329 Регистрация: 27.09.2010 Заходил(а): 06.09.2019 |
Город: Николаев Район: Центральный Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224 |
Zol_otko
VIP пользователь
01 марта 2011
Це ми з малявкою сьогодні таке перший раз готували.треба було дитину чимось зайняти,от і робили колобків,зірочок і квіточок.печиво пісочне,очі і рот ізюм. смакота! ost-67:
Серцем і душею з ними.......!
Просматривают эту тему:
Новости
-
01 Февраля
-
24 Декабря
-
08 Декабря
-
31 Августа
-
09 Августа
Последние Статьи
Forum