Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Что Вы готовили вчера?
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Аннушка

Что Вы готовили вчера?

Аннушка   
Администратор   
12 March 2009 241293 3414
Ален@1004
Ален@1004

Ален@1004

Имя: Алёна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 235
Регистрация: 05.04.2011
Заходил(а): 23.07.2017 		Город: Бровары
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: 0976794607
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ален@1004
Активный пользователь
   23 May 2012
гречка с подливой,салатик с капусточки,хот-доги.
AnGeLyTkO
AnGeLyTkO

AnGeLyTkO

Имя: 1
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 541
Регистрация: 29.12.2010
Заходил(а): 04.09.2014 		Город: Южа
Район: Заводской - Намыв
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
AnGeLyTkO
Активный пользователь
   24 May 2012
а у нас вчера был люля-кебаб....
и черешня на дессерт....мммм
Чем умнее человек, тем больше он находит оригинальных людей. Заурядные люди не находят разницы между людьми.
AnGeLyTkO
AnGeLyTkO

AnGeLyTkO

Имя: 1
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 541
Регистрация: 29.12.2010
Заходил(а): 04.09.2014 		Город: Южа
Район: Заводской - Намыв
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
AnGeLyTkO
Активный пользователь
   28 May 2012
так....вчера было харчо и рулетики из кабачков с творогом и зеленью и чесночком
также были ватрушки из творога с зеленью...ну и любимая черешня
Чем умнее человек, тем больше он находит оригинальных людей. Заурядные люди не находят разницы между людьми.
AfeRistka
AfeRistka

AfeRistka

Имя: Аферистка
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 738
Регистрация: 02.01.2011
Заходил(а): 31.01.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
AfeRistka
Активный пользователь
   28 May 2012
Вчера был борщик из "молодых" овощей, гречка, подливка, салатик из молодой капусточки с огурчиком (уж очень много я капусточки накупила) , жареный пеленгасик, компот
- Ты когда-нибудь боялся меня потерять? - Конечно...как-то мы шли на автобус... я отстал, а у тебя деньги на проезд
синяя роза
синяя роза

синяя роза

Имя: елена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 411
Регистрация: 29.03.2012
Заходил(а): 10.11.2014 		Город: Мариуполь
Телефон: нет
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
синяя роза
Активный пользователь
   30 May 2012
шаурму.это из необычного, очень вкусно. . + супчик из баранины, салат с огурца и капустки . макароши и мяско)))и чай фруктовый
Zol_otko
Zol_otko

Zol_otko

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2329
Регистрация: 27.09.2010
Заходил(а): 06.09.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zol_otko
VIP пользователь
   30 May 2012
плов і тушена капуста в сметані з зеленню, і пивко з бичками
Серцем і душею з ними.......!
mocco_de
mocco_de

mocco_de

Имя: mocco
Группа: Пользователь
Сообщений: 77
Регистрация: 31.05.2012
Заходил(а): 12.02.2022 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
mocco_de
Пользователь
   31 May 2012
Вот интересно - у многих ли обед всегда состоит из первого, второго и третьего?
В детстве у нас было заведено именно так, но теперь почему-то получается, что либо первое, либо второе. И то и другое никто не хочет. Да и готовить лень столько
AnGeLyTkO
AnGeLyTkO

AnGeLyTkO

Имя: 1
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 541
Регистрация: 29.12.2010
Заходил(а): 04.09.2014 		Город: Южа
Район: Заводской - Намыв
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
AnGeLyTkO
Активный пользователь
   02 June 2012
я готовлю исходя из желаний семейства, но редко получается,чтобы первое и второе было...и компот...стараюсь первое готовить,чтобы на два дня было, только не всегда его хотят кушать на второй день...и первое в основном в обед кушают, а второе на ужин или же если очень понравилось ,так хаотично весь день...

вчера был сырный суп, пирожки с яйцом, зеленым луком и зеленью и запеканка( картофель, помидорки, филе рыбки, много зелени и зеленого чесночка, кинза, базилик и сыр сверху).
вместо компота кому молочко, а кому пивко
Чем умнее человек, тем больше он находит оригинальных людей. Заурядные люди не находят разницы между людьми.
AfeRistka
AfeRistka

AfeRistka

Имя: Аферистка
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 738
Регистрация: 02.01.2011
Заходил(а): 31.01.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
AfeRistka
Активный пользователь
   02 June 2012
Икра из кабачков собственного приготовления, рагу из овощей, котлетки, салатик, сырники. А запить эту вкусноту: молочко, а некоторым и пивооо
- Ты когда-нибудь боялся меня потерять? - Конечно...как-то мы шли на автобус... я отстал, а у тебя деньги на проезд
Ирина
Ирина

Ирина

Имя: Ирина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6524
Регистрация: 08.01.2011
Заходил(а): 21.02.2018 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Телефон: 0987996800
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ирина
VIP пользователь
   03 June 2012
Ну а где рецепты???? я тут слюной изошла пока читала

Заказы по каталогам Англии

AnGeLyTkO
AnGeLyTkO

AnGeLyTkO

Имя: 1
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 541
Регистрация: 29.12.2010
Заходил(а): 04.09.2014 		Город: Южа
Район: Заводской - Намыв
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
AnGeLyTkO
Активный пользователь
   05 June 2012
вчера был суп гороховый с копченостями, салат греческий и крылышки в меду и кетчупе.
Чем умнее человек, тем больше он находит оригинальных людей. Заурядные люди не находят разницы между людьми.
AnGeLyTkO
AnGeLyTkO

AnGeLyTkO

Имя: 1
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 541
Регистрация: 29.12.2010
Заходил(а): 04.09.2014 		Город: Южа
Район: Заводской - Намыв
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
AnGeLyTkO
Активный пользователь
   08 June 2012
борщ зеленый на домашней деревенской курочке и картошка молодая с укропчиком и салат овощной "Шось з чимось"
Чем умнее человек, тем больше он находит оригинальных людей. Заурядные люди не находят разницы между людьми.
vestigial
vestigial

vestigial

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1020
Регистрация: 18.02.2011
Заходил(а): 13.12.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: (068)267-15-48
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
vestigial
VIP пользователь
   19 June 2012
- суп говяжий с шиитаке и свежими помидорами. Делаем бульон из говядины и шиитаке, причем лучше сушеные грибы, их предварительно замачиваешь на полночи где-то, и уж потом варить можно. Потом приправляем парой кусочков имбиря, солью и сахаром (немаловажно). За минуту до выключения добавляем порезанные кубиками помидоры и мелко посеченный зеленый лук. (блюдо пробовала в "Пекинской утке" в Одессе, Артуня заценил бульончик)
- кабачки фаршированные

Ну и намолола песто из двух здоровых пучков лимонного базилика, 70 мл оливкового масла, где-то 60 г кедровых орешков, кусочка сыра с три пальца и маленькой головки чесночка. Чуем моя печенка, будет у меня в морозилке песто...
1) Отака я бяка. Тим і пишаюся. 2) Той, хто сказав "сидіти на попі рівно" забув, що пласка від сидіння срака - з біса неприваблива
darynka
darynka

darynka

Имя: даша
Группа: Новичок
Сообщений: 5
Регистрация: 09.05.2012
Заходил(а): 19.11.2016 		Город: Сумы
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
darynka
Новичок
   10 July 2012
Люблю удивлять своих домочадцев. Вчера был вечер тайской кухни Ссылка.
Готовила курицу с базиликом:
Ингредиенты:

куриная грудка или мякоть голени – 300 г.
листья базилика – 1 ст.
чеснок – 2-3 головки.
лук шалот – 1 шт.
перец чили красный – 1 шт.
перец чили острый – 1 шт.
соль
сахар – 2-3 ч.л.
рыбный соус – 1-2 ст.л.
бульон или вода – 100 мл.
белый перец – 10 горошин.
Способ приготовления:

При помощи острого ножа сделать из курицы фарш. Во время процесса постепенно добавлять в фарш около 50 мл воды. Ростки бланшировать или ошпарить кипятком. Чили, шалот и чеснок измельчить, а белый перец растолочь в ступке до порошкообразного состояния. Добавить на сковороду 3-4 ложки масла, нагреть его и добавить чили, шалот и чеснок. Через полминуты добавить куриный фарш, оставшуюся жидкость, 2 ч.л. сахара и соль.

Готовить на небольшом огне в течение 3 минут, регулярно помешивая. Ближе к концу добавить базилик, затем рыбный соус. Всыпать оставшийся сахар, добавить ростки, хорошо перемешать и выложить на красивое блюдо.

Уже на блюде посыпать курицу белым перцем. Благодаря такой технологии фарш будет нежным, с преобладающим ароматом белого перца и базилика.


free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   14 July 2012
вот нельзя мне сидеть дома *)))

вчера было мясное рагу ( с телятиной )

а сегодня сделали с сыном пиццу домашнюю .... сын просто поваренок...все все мне помогал *)))
а еще собираюсь делать ДеГоля...и синие с зеленью *))))
ну и компот из остатков фрукт ... абрикосов и персиков и малиной *))) вообще компот сложно испортить...кидаю все подряд

приятного вам слюнеглотания *)))

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

free_ket
free_ket

free_ket

Имя: Катерина
Группа: Silver
Сообщений: 7771
Регистрация: 05.01.2011
Заходил(а): 06.06.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0633двадцатьдва9367
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
free_ket
Silver
   14 July 2012
задвоилось

Порой, у самых веселых людей, самая грустная душа.

Заказы по каталогам Германии

Дашуля
Дашуля

Дашуля

Имя: Дарья
Группа: Пользователь
Сообщений: 83
Регистрация: 17.02.2011
Заходил(а): 16.06.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Дашуля
Пользователь
   14 July 2012
Картошка молодая с зеленью, ребра свинные с медом и горчицей в духовке, фаршерованные помидоры грибами и салат Мимоза, ну и как же без кампота с сухофруктами!!
@бусинка@
@бусинка@

@бусинка@

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1132
Регистрация: 17.07.2010
Заходил(а): 01.03.2021 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Телефон: 066 117 86 07
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
@бусинка@
VIP пользователь
   14 July 2012
Ооо...
1) суп куриный
2) картошка запеченая с курицей
3) макарошки + печенка тушоная в сметане
4) жаренные синии
5) жаренная цветная капуста в кляре
6) перчик фаршированный сырком с яичком
7) кукурузку сварила
Фуф...
В общем отготовилась дня на 2-3 и к плите не ногоы!!!

Самое главное сама не ем , откармливаю мужа))
vestigial
vestigial

vestigial

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1020
Регистрация: 18.02.2011
Заходил(а): 13.12.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: (068)267-15-48
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
vestigial
VIP пользователь
   26 July 2012
Я трошки засіла за fatduck.ru - там досить детально пояснені рецепти китайської кухні.

1. Биті огірки. Моя модифікація: замість обливати рисовим оцтом, зробила "маринад" - часник, гострий перець, рисовий оцет, цукор, соєвий соус, кунжутна олія. Вийшло і хрумко, і трошки пекуче - мені залишилося трохи поласувать (з 700 г огірків)
2. Стір-фрай з кальмарів та іншої слизької морської капості. З квасолькою, морквою та зеленою цибулькою.
3. Суп з яловичини з шіітаке та помідорами.
4. Рис у пароварці.


А найголовнішому - рис у пароварці, "рагу" з овочів та рибу зі спеціями теж у пароварці. А сьогодні у родини макарони з сиром, салат з помідорів та зелені з йогуртовою заправкою,
1) Отака я бяка. Тим і пишаюся. 2) Той, хто сказав "сидіти на попі рівно" забув, що пласка від сидіння срака - з біса неприваблива
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   26 July 2012
НИЧЕГО!!! И так уже неделю, и еще 5 дней будет так же
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам