Главная Форум МАМА Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Мультиварка-РЕЦЕПТЫ
  • (2) Поддержать автора
  • Поделиться
DIZZY

Мультиварка-РЕЦЕПТЫ

DIZZY   
VIP пользователь   
30 декабря 2013 20720 303
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   03 января 2014
Цитата: Ссылка (03 Январь 2014 21:01)
это точно:),у меня просто вопросы есть: в инструкции написано,что в режиме *выпечка*выпекает 45минут,а потом переходит на режим*подогрев*,а если мне нужно выпекать больше,что делать?и можно ли жарить при открытой крышке?спасибо всем за ответы

В моей инструкции указано,что жарить рекомендуют при открытой крышке.
natysika
natysika

natysika

Имя: Наталья
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 157
Регистрация: 21.07.2013
Заходил(а): 23.02.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0632679435
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
natysika
Активный пользователь
   03 января 2014
у меня просто вообще функции *жарка*нет.и как жарить?может на*выпечке*попробовать
kruhitka
kruhitka

kruhitka

Имя: Сашенька
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1668
Регистрация: 24.05.2012
Заходил(а): 19.05.2017 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
kruhitka
VIP пользователь
   03 января 2014
Цитата: Ссылка (03 Январь 2014 21:01)
это точно:),у меня просто вопросы есть: в инструкции написано,что в режиме *выпечка*выпекает 45минут,а потом переходит на режим*подогрев*,а если мне нужно выпекать больше,что делать?и можно ли жарить при открытой крышке?спасибо всем за ответы

45 мин. - это по умолчанию. в моей можно добавлять/убирать время. и жарить-только при открытой крышке.
Ioanna
Ioanna

Ioanna

Имя: Катерина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2877
Регистрация: 23.10.2010
Заходил(а): 02.08.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ioanna
VIP пользователь
   03 января 2014
Цитата: Ссылка (03 Январь 2014 21:06)
В моей инструкции указано,что жарить рекомендуют при открытой крышке.

И я уже несколько раз жарила с открытой крышкой - картошку. Корочкой хорошо берется, прожаривается тоже.
Оккупанты из космоса, роботы, бесы, орки,
Упыри ли, масоны…
Я выстою, невредим.
У меня еще с той Войны
записано на подкорке:

Мы победим.
Ioanna
Ioanna

Ioanna

Имя: Катерина
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2877
Регистрация: 23.10.2010
Заходил(а): 02.08.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ioanna
VIP пользователь
   04 января 2014
Цитата: Ссылка (03 Январь 2014 21:01)
это точно:),у меня просто вопросы есть: в инструкции написано,что в режиме *выпечка*выпекает 45минут,а потом переходит на режим*подогрев*,а если мне нужно выпекать больше,что делать?

Я выпекала 45 минут, когда по рецепту нужен был час. Когда включился подогрев, просто выключила его, и включила заново выпечку через меню еще на 45 минут. Подождала нужное количество времени - еще 15 минут, попробовала на готовность (пришлось еще немножко подержать - требуемого часа оказалось мало), подождала до нужного результата и выключила, не дожидаясь конца второго цикла выпечки.
Оккупанты из космоса, роботы, бесы, орки,
Упыри ли, масоны…
Я выстою, невредим.
У меня еще с той Войны
записано на подкорке:

Мы победим.
stellar
stellar

stellar

Имя: stellar
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1288
Регистрация: 07.02.2010
Заходил(а): 05.09.2016 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
stellar
VIP пользователь
   04 января 2014
Цитата: Ссылка (30 Декабрь 2013 18:59)
а як їх перевертати?

Я котлеты переворачиваю щипцами силиконовыми. Очень удобная вещь! Что угодно переворачивается без проблем
Vicenzia
Vicenzia

Vicenzia

Имя: Таня
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 166
Регистрация: 08.02.2010
Заходил(а): 10.05.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0997536355
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Vicenzia
Активный пользователь
   04 января 2014
Очень нравится жарить в мульте именно котлеты! никакого жира вокруг, быстро и так вкусно!!! Ничего не пригорает и не разваливается!
А еще нравится, что потом можно один слой котлет еще потомить в каком-нибудь соусе, а в это время будут готовится другие котлетки в решетке на пару. По итогу имею и жареные и паровые, что мне очень кстати!
"Ольга"
"Ольга"

"Ольга"

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3893
Регистрация: 21.04.2010
Заходил(а): 29.08.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
"Ольга"
VIP пользователь
   04 января 2014
Цитата: Ссылка (04 Январь 2014 11:08)
Очень нравится жарить в мульте именно котлеты! никакого жира вокруг, быстро и так вкусно!!! Ничего не пригорает и не разваливается! А еще нравится, что потом можно один слой котлет еще потомить в каком-нибудь соусе, а в это время будут готовится другие котлетки в решетке на пару. По итогу имею и жареные и паровые, что мне очень кстати!

ух ты!!! хочу! нужно будет попробовать посе того, как отойдём от праздничного обжорства!

МАМА ЮЛЯ
МАМА ЮЛЯ

МАМА ЮЛЯ

Имя: Юля
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 399
Регистрация: 27.10.2010
Заходил(а): 02.08.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0664742825 Юля
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
МАМА ЮЛЯ
Активный пользователь
   04 января 2014
Девочки у кого Редмонд 4502 или 070в каком режиме готовить плов?по рецептам рекомендовано экспрес варка,но я как-то боюсь.
svexa
svexa

svexa

Имя: Светлана
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 416
Регистрация: 25.12.2009
Заходил(а): 17.10.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный - Северный
Телефон: 0665687799
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
svexa
Активный пользователь
   04 января 2014
у меня Редмонд 4526 , кноп плов/десерты !
natysika
natysika

natysika

Имя: Наталья
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 157
Регистрация: 21.07.2013
Заходил(а): 23.02.2017 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0632679435
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
natysika
Активный пользователь
   04 января 2014
Цитата: Ссылка (04 Январь 2014 00:01)
Я выпекала 45 минут, когда по рецепту нужен был час. Когда включился подогрев, просто выключила его, и включила заново выпечку через меню еще на 45 минут. Подождала нужное количество времени - еще 15 минут, попробовала на готовность (пришлось еще немножко подержать - требуемого часа оказалось мало), подождала до нужного результата и выключила, не дожидаясь конца второго цикла выпечки.

спасибо,сейчас попробую
"Ольга"
"Ольга"

"Ольга"

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3893
Регистрация: 21.04.2010
Заходил(а): 29.08.2019 		Город: Николаев
Район: Заводской
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
"Ольга"
VIP пользователь
   04 января 2014
Цитата: Ссылка (04 Январь 2014 13:24)
Девочки у кого Редмонд 4502 или 070в каком режиме готовить плов?по рецептам рекомендовано экспрес варка,но я как-то боюсь.

у меня 4502 - я ставлю тушение.
Alluni4ka
Alluni4ka

Alluni4ka

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1624
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 25.06.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050 968 71 10
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Alluni4ka
VIP пользователь
   05 января 2014
как кашу варить?пропорции? пшеничную и гречку. чашка каши,2 воды? время самой регулировать? у меня скарлет.
tasha_84
tasha_84

tasha_84

Имя: tasha_84
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2512
Регистрация: 08.11.2009
Заходил(а): 08.02.2016 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
tasha_84
VIP пользователь
   09 января 2014
Цитата: Ссылка (05 Январь 2014 20:57)
как кашу варить?пропорции? пшеничную и гречку. чашка каши,2 воды? время самой регулировать? у меня скарлет.

гречку варю 1к 2,5 иначе суховатая как по мне... ставлю на 30 мин на варку, солю сразу.
tasha_84
tasha_84

tasha_84

Имя: tasha_84
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2512
Регистрация: 08.11.2009
Заходил(а): 08.02.2016 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
tasha_84
VIP пользователь
   09 января 2014
я на варка- основная делала..
к стати дайте пошагово и спропорциями а то у мну странноватый плов получился.. - грешу на рис т.к. больше не на что
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   16 января 2014
Сегодня попробовала новый рецепт запеканки из картошки с мяском, легко и вкусно.
- 4 картошки;
- немного фарша;
- 3 яйца;
- лук;
- сыр.
Картошку трем вместе с сыром на терку, смешиваем с яйцами, добавляем соль и специи по желанию. Получившиеся делим на 2 части. Первую часть на дно мульти, можно масла немного добавить подсолнечного.
Делаем фарш с луком, солью и специями - выкладываем вторым слоем. Сверху остаток картошки с сыром.
На режиме выпечка 40 минут с одной стороны, потом перевернуть и еще 20 минут с другой стороны. Нямка
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
Lenysik88
Lenysik88

Lenysik88

Имя: Елена
Группа: Новичок
Сообщений: 2
Регистрация: 21.01.2014
Заходил(а): 22.01.2014 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Lenysik88
Новичок
   22 января 2014
Цитата: Ссылка (04 Январь 2014 13:24)
Ссылка У моей мамы мультя Редмонд 4502, в ней пловчик просто замечательный получается рис такой расыпчатый ароматный и мясо мягкое и очень сочное , она его готовит на режиме варка. В мультиварочке пловчик получается намного вкуснее чем на плите, обожаю его.
ромашеня
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
ромашеня
VIP пользователь
   27 января 2014
Девочки,как сварить кукурузную кашу вкусно? У меня мультиварка Декс 60.Сколько чего и на какой режим?
Elza1988
Elza1988

Elza1988

Имя: Ельза
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1317
Регистрация: 12.12.2011
Заходил(а): 26.06.2018 		Город: Николаев
Телефон: 0633795635
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Elza1988
VIP пользователь
   27 января 2014
Я варю в режимі "молочна каша" (у мене також Декс 60). Розрахунок 1:5 (одна частина кукурузної крупи на 5 частин молока). Варю хвилин 10 від моменту закипання молока. Але коли все засиплете, обведіть краї вершковим маслом, аби молоко не збігало.
Виходить смачна каша, м'якенька.
Необов*язково боротись із темрявою. Достатньо бути світлом.
NUSHA777
NUSHA777

NUSHA777

Имя: Наталья
Группа: Пользователь
Сообщений: 97
Регистрация: 27.01.2014
Заходил(а): 25.02.2019 		Город: Николаев
Телефон: 0979721499, 0634878837
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
NUSHA777
Пользователь
   04 февраля 2014
Просветите, пожалуйста, о приготовлении молочной каши на режиме отсроченный старт. Как-то мне страшновато с вечера оставлять молоко с продуктами в мульте--не прокиснет? особенно летом??
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам