Главная Форум Українських матусь Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Что Вы готовили вчера?
  • 0 Поддержать автора
  • Поделиться
Аннушка

Что Вы готовили вчера?

Аннушка   
Администратор   
12 March 2009 241228 3414
AnGeLyTkO
AnGeLyTkO

AnGeLyTkO

Имя: 1
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 541
Регистрация: 29.12.2010
Заходил(а): 04.09.2014 		Город: Южа
Район: Заводской - Намыв
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
AnGeLyTkO
Активный пользователь
   15 January 2013
я тоже вчера банально наварила макарон, и отварила сосисок к ним, наделала корейской морковки =)зато испекла очень вкусный наполеон ...так что начало диеты опять отлаживается((((((
Чем умнее человек, тем больше он находит оригинальных людей. Заурядные люди не находят разницы между людьми.
Алессандра
Алессандра

Алессандра

Имя: Александра
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 149
Регистрация: 08.04.2012
Заходил(а): 26.03.2014 		Город: Николаев
Телефон: skype: sashafromskype
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Алессандра
Активный пользователь
   15 January 2013
Жареная картошечка и грибочки в сметанном соусе, затертое все сыром
vikylia
vikylia

vikylia

Имя: Виктория
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 698
Регистрация: 13.03.2011
Заходил(а): 20.05.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
vikylia
Активный пользователь
   15 January 2013
Я вчера делала гамбургеры, и итоге получились котлеты на хлебе, надеялась на купленные первый раз в Таврии булочки для гамбургеров,  но они хоть имеет срок годноти до марта 2013г. но пахнут чем-то противным  (я так поняла для того чтобы они так долго не черствели), я как открыла пакет, так и благополучно их выкинула.
Мелисента
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мелисента
Модератор
   15 January 2013
Цитата: #126 Solnce 15 January 2013, 15:04
Вчера сварила суп с грибами, сварила банально макароны и нажарила котлеты, а на десерт испекла блинные булочки (к чаю). Вкуснее всего получились булочки (больше люблю печь, а не люблю готовить еду)
А что за блинные булочки? Можно рецептик?
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Morkovka
Morkovka

Morkovka

Имя: Анютка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3314
Регистрация: 18.03.2011
Заходил(а): 12.08.2021 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 063 137 00 04
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Morkovka
VIP пользователь
   15 January 2013
Цитата: #126 Мелисента 15 January 2013, 16:55
А что за блинные булочки? Можно рецептик?
http://www.povarenok.ru/recipes/show/46666/  Я тоже заинтересовалась, вот нашла, ничего сложного, все рецепты одинаковые, просмотрела несколько
Ажур
Ажур

Ажур

Имя: мама
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1615
Регистрация: 05.09.2012
Заходил(а): 09.06.2017 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ажур
VIP пользователь
   15 January 2013
Уха с толстолобика,винегрет,гречка с котлетой,рогалики песочные с творогом и яблоком.
Solnce
Solnce

Solnce

Имя: Алёна
Группа: Пользователь
Сообщений: 71
Регистрация: 02.02.2011
Заходил(а): 06.04.2016 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 709-509
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Solnce
Пользователь
   15 January 2013
Цитата: #126 Morkovka 15 January 2013, 18:05
http://www.povarenok.ru/recipes/show/46666/  Я тоже заинтересовалась, вот нашла, ничего сложного, все рецепты одинаковые, просмотрела несколько
Это точно, сложного ничего! Но время на приготовление у меня не совпадает (получается больше).
Если отложить на послезавтра то, что можно сделать сегодня, у тебя будет два свободных дня для....
Мелисента
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025 		Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Мелисента
Модератор
   26 January 2013
У нас сегодня пюрешка, котлетки куриные, суп с плавленым сыром и обалденные Ссылка А на сладенькое бисквитный торт с абрикосовой пропиткой, взбитыми сливками и сгущенкой.
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Filiola
Filiola

Filiola

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 960
Регистрация: 26.10.2011
Заходил(а): 21.12.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0505265210
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Filiola
Активный пользователь
   27 January 2013
Вчера готовили сырно-мясной рулет по рецепту Синего бублика (объедение) и вот такой салат http://gotovim-doma.ru/view.php?r=793-recept-Salat-Osennii-s-kuritsei-gribami-i-marinovannymi-ogurtsami.
Kogan Rita
Kogan Rita

Kogan Rita

Имя: Рита
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 430
Регистрация: 18.12.2010
Заходил(а): 11.10.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930494177
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Kogan Rita
Активный пользователь
   27 January 2013
Цитата: #126 Filiola 27 January 2013, 12:07
Вчера готовили сырно-мясной рулет по рецепту Синего бублика (объедение) и вот такой салат http://gotovim-doma.ru/view.php?r=793-recept-Salat-Osennii-s-kuritsei-gribami-i-marinovannymi-ogurtsami.
ООО  этот салат обожаю, тоже часто делаю
Смотрю в зеркало... вроде ни чё так... красивая... Подхожу ближе, присматриваюсь... ё-моё... БОГИНЯ!!!
Kogan Rita
Kogan Rita

Kogan Rita

Имя: Рита
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 430
Регистрация: 18.12.2010
Заходил(а): 11.10.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930494177
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Kogan Rita
Активный пользователь
   27 January 2013
А я вот как-то готовила, не вчера но было дело
"Свиная гармошка", получилось просто потрясающе.
Вот рецептик, фото не мои, так как даже не успела и сфотографировать)))))))
 свинина - 1 кг
сыр твердый - 300г
помидоры - 3 шт
чеснок - 3-4 зубчика
сухой розмарин
сухой базилик
перец
соль 
Завернуть в фольгу, выложить на противень, запекать при температуре 180 градусов в течение часа. В конце запекания приоткрыть фольгу для получения румяной корочки.
Приятного аппетита!









Смотрю в зеркало... вроде ни чё так... красивая... Подхожу ближе, присматриваюсь... ё-моё... БОГИНЯ!!!
Filiola
Filiola

Filiola

Имя: Ирина
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 960
Регистрация: 26.10.2011
Заходил(а): 21.12.2021 		Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0505265210
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Filiola
Активный пользователь
   27 January 2013
Цитата: #126 Kogan Rita 27 January 2013, 12:25
А я вот как-то готовила, не вчера но было дело
"Свиная гармошка", получилось просто потрясающе.
Вот рецептик, фото не мои, так как даже не успела и сфотографировать)))))))
 свинина - 1 кг
сыр твердый - 300г
помидоры - 3 шт
чеснок - 3-4 зубчика
сухой розмарин
сухой базилик
перец
соль 
Ух ты!!! Молодчинка! 
Kogan Rita
Kogan Rita

Kogan Rita

Имя: Рита
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 430
Регистрация: 18.12.2010
Заходил(а): 11.10.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930494177
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Kogan Rita
Активный пользователь
   27 January 2013
Цитата: #126 Filiola 27 January 2013, 12:27
Ух ты!!! Молодчинка! 
Спасибо, главное что все быстро и для праздничного стола то что надо.
Смотрю в зеркало... вроде ни чё так... красивая... Подхожу ближе, присматриваюсь... ё-моё... БОГИНЯ!!!
Лёличка
Лёличка

Лёличка

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3942
Регистрация: 14.02.2010
Заходил(а): 03.04.2023 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0672825428
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Лёличка
VIP пользователь
   28 January 2013
Цитата: #126 Kogan Rita 27 January 2013, 12:25
А я вот как-то готовила, не вчера но было дело
"Свиная гармошка", получилось просто потрясающе.
Вот рецептик, фото не мои, так как даже не успела и сфотографировать)))))))
 свинина - 1 кг
сыр твердый - 300г
помидоры - 3 шт
чеснок - 3-4 зубчика
сухой розмарин
сухой базилик
перец
соль 
Завернуть в фольгу, выложить на противень, запекать при температуре 180 градусов в течение часа. В конце запекания приоткрыть фольгу для получения румяной корочки.
Приятного аппетита!
Я очень часто готовлю такую свининку, муж любит

Фото мои)))

Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите©

Лёличка
Лёличка

Лёличка

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3942
Регистрация: 14.02.2010
Заходил(а): 03.04.2023 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0672825428
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Лёличка
VIP пользователь
   28 January 2013
А вот это моя любимая закусочка

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см и диаметром у основания 19 см:
–рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
– яйца варёные – 4 шт.
– рис отварной – 4-5 ст. л.
– креветки мариованые– 1 упаковка
- осьминожки маринованые - 1 банка
Для крема:
–мягкий сыр "Филадельфия" – 100 г
– сметана – 4 ст. л.
– майонез – 4 ст. л.
– желатин – 8 г
Для украшения:
– зелень
– красная икра
Приготовление:
Приготовление крема. Желатин замочим в 0,5 стакана воды на 30-40 минут для набухания и растворим на водяной бане.
Пока остывает желатин, соединяем в однородную массу сметану, майонез и мягкий сыр. Сначала к сыру понемногу добавляем майонез и растираем, затем добавляем сметану и хорошенько размешиваем.
Затем, помешивая, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина.
Крем получается по густоте, как сметана.
Натираем на мелкой тёрке отдельно желтки, белки.
Форму застилаем полиэтиленовой плёнкой.
Рыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы.

В форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки,
3) крем,
4) креветки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8) осьминожки
9)крем
10) рис,
11) крем.
Ставим форму с тортом в холодильник на ночь для застывания желатинового крема.
Через 8-10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем: торт опускается на тарелку.
Украшаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.

Фото моё

Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите©

Лёличка
Лёличка

Лёличка

Имя: Ольга
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3942
Регистрация: 14.02.2010
Заходил(а): 03.04.2023 		Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0672825428
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Лёличка
VIP пользователь
   28 January 2013
Ну, а вчера готовила солянку сборную мясную, картошку тушенную с грибами и свининой, запекала пеленгаса в духовке.

Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите©

Olivia Alpi
Olivia Alpi

Olivia Alpi

Имя: olja.kotja
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 409
Регистрация: 12.05.2010
Заходил(а): 21.09.2017 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0932371607
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Olivia Alpi
Активный пользователь
   28 January 2013
Цитата: #126 Лёличка 28 January 2013, 20:25
А вот это моя любимая закусочка

Фото моё
очень красиво и представляю как вкусно! надо будет тоже приготовить)
relax
relax

relax

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 106
Регистрация: 24.10.2009
Заходил(а): 10.02.2016 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 093-92-6два-03один
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
relax
Активный пользователь
   28 January 2013

Запекала семгу  уже несколько раз по такому рецепту, из детского журнала, детям очень понравилась! Получается так как на фото, своего нет.

 



relax
relax

relax

Имя: Юлия
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 106
Регистрация: 24.10.2009
Заходил(а): 10.02.2016 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 093-92-6два-03один
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
relax
Активный пользователь
   29 January 2013
Делала ещё недавно тортик из зефира,  рецепт отсюда - http://kuharka.com/2324-tort_evgenij.html.  Вкусный!


Marta2011
Marta2011

Marta2011

Имя: Marta
Группа: Новичок
Сообщений: 6
Регистрация: 06.12.2011
Заходил(а): 16.09.2014 		Город: Николаев
Особиста сторінка   |    Личное сообщение    |    в друзья
Marta2011
Новичок
   29 January 2013
А у нас борщ, форель слбосоленая (домашнего посола) и пицца.
Просматривают эту тему:

Forum

Корисна інформація

Важлива інформація

Усі права захищені, Українські матусі 2024.
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на https://www.mama.mk.ua

Напишіть нам