• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Что Вы готовили вчера?

Аннушка   
Администратор   
12 March 2009 241280 3414
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   14 February 2013
Цитата: #126 Natusik-mamusik 14 February 2013, 21:07

И я завтра попробую  такиеь сделать. 

Расскажите потом, что получится! А то я читала отзывы, многие пишут, что сложности с выпечкой. Он у меня подошел сантиметра на 4-5, а потом упал где-то до 2 см(((  но все равно вкусный и много крема получилось внутри.

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Sunny-mammy

Sunny-mammy

Имя: Mary
Группа: Ведущий конкурсов
Сообщений: 4588
Регистрация: 24.05.2011
Заходил(а): 11.09.2019
Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Sunny-mammy
Ведущий конкурсов
   14 February 2013

Я сегодня сделала чипсы из  листового лаваша. Вкусно и ребенку можно давать) Фото не мое, но получились такие же.


t.me/zhgoogl
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   14 February 2013
Цитата: #126 Sunny-mammy 14 February 2013, 21:23

Я сегодня сделала чипсы из  листового лаваша. Вкусно и ребенку можно давать) Фото не мое, но получились такие же.

Я такие часто делаю! А ты какими приправками посыпала? Мне очень с сыром тертым они нравятся.

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Sunny-mammy

Sunny-mammy

Имя: Mary
Группа: Ведущий конкурсов
Сообщений: 4588
Регистрация: 24.05.2011
Заходил(а): 11.09.2019
Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Sunny-mammy
Ведущий конкурсов
   14 February 2013
Цитата: #126 Мелисента 14 February 2013, 21:24

Я такие часто делаю! А ты какими приправками посыпала? Мне очень с сыром тертым они нравятся.

Никакими) Это была демо-версия из одного листика) Посыпала только солью и укропом. А как ты сыром посыпаешь? Ты одним слоем выпекаешь? 

t.me/zhgoogl
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   14 February 2013
Цитата: #126 Sunny-mammy 14 February 2013, 21:27

Никакими) Это была демо-версия из одного листика) Посыпала только солью и укропом. А как ты сыром посыпаешь? Ты одним слоем выпекаешь? 

Тру сыр на мелкую терку и посыпаю, и специи разные по вкусу, то просто перчиком, то парикой, то хмели-сунели. Я сразу рву много листиков и переворачиваю их время от времени. 

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)

Adenoid

Имя: яяяяяяяяя
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 113
Регистрация: 20.01.2013
Заходил(а): 01.04.2014
Город: Николаев
Adenoid
Активный пользователь
   14 February 2013
Цитата: #126 Аннушка 14 February 2013, 21:02

о, а у нас сегодня суп из чечевицы)))

Подскажите пожалуйста рецептик супа из чичивицы,и где вы её покупаете?Я что-то отстала от жизни,первый раз такое слышу)))Заранее большое  спасибо!

AnGeLyTkO

AnGeLyTkO

Имя: 1
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 541
Регистрация: 29.12.2010
Заходил(а): 04.09.2014
Город: Южа
Район: Заводской - Намыв
AnGeLyTkO
Активный пользователь
   14 February 2013

я покупала на Дзержинского на рынке, но только желтую( там еще какая то была), около 20 грн-кг, мои не оценили((((

 а вчера - супчик гороховый с копченостями, вареники аля-с картошкой и капустой)))ну и бисквитно-шоколадный рулет( по-Милисентовски=))- это бисквит, рецепт данный Милисентой в другой темке плюс добавила какао)))и сделала рулетиком)))ну и компот"Привет из лета"( летом закрученный в банки и сейчас употребляемый)

Чем умнее человек, тем больше он находит оригинальных людей. Заурядные люди не находят разницы между людьми.
Алессандра

Алессандра

Имя: Александра
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 149
Регистрация: 08.04.2012
Заходил(а): 26.03.2014
Город: Николаев
Телефон: skype: sashafromskype
Алессандра
Активный пользователь
   15 February 2013

Запекали курицу в апельсинах. Очень вкусненько и оригинально.

Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   17 February 2013

А я сегодня решилась приготовить арахисовое масло - сколько искалала его по магазинам, но была не в восторге от качества. Покопалась в интеренете, нашла более-менее подходящий рецепт по пропорциям (на любителя, если добавить больше меда - будет более сладко, мне нравится соленое, поэтому я добавила только столовую ложечку меда и побольше соли, а масло смотрела по консистенции в процессе). Готовится очень легко, а на вкус значительно вкуснее магазинного. Кто любит арахисовое масло - рекомендую приготовить дома ay

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Tisa

Tisa

Имя: Людмила
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 387
Регистрация: 23.11.2010
Заходил(а): 19.03.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 552431
Tisa
Активный пользователь
   17 February 2013
Цитата: #126 Мелисента 17 February 2013, 20:13

А я сегодня решилась приготовить арахисовое масло - сколько искалала его по магазинам, но была не в восторге от качества. Покопалась в интеренете, нашла более-менее подходящий рецепт по пропорциям (на любителя, если добавить больше меда - будет более сладко, мне нравится соленое, поэтому я добавила только столовую ложечку меда и побольше соли, а масло смотрела по консистенции в процессе). Готовится очень легко, а на вкус значительно вкуснее магазинного. Кто любит арахисовое масло - рекомендую приготовить дома ay

Здравствуйте. А рецептом , уже проверенным, поделитесь?685c2b2f92445bfae8b2594b6c93b053

ХОДИТ СЧАСТЬЕ ПО КВАРТИРЕ И НИКТО УЖЕ НЕ СПИТ, НЕТ ЕГО ЛЮБИМЕЙ В МИРЕ - СЧАСТЬЕ "МАМА" ГОВОРИТ!!!
Kogan Rita

Kogan Rita

Имя: Рита
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 430
Регистрация: 18.12.2010
Заходил(а): 11.10.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930494177
Kogan Rita
Активный пользователь
   17 February 2013

А у нас пюрешка с филе хека в кляреec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7, салатик консервированый летом ( перец, баклажаны, чеснок, чили в томатном соку) и кексы с изюмом + компотик с клубнички и черники))girl_in_love

Смотрю в зеркало... вроде ни чё так... красивая... Подхожу ближе, присматриваюсь... ё-моё... БОГИНЯ!!!
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   17 February 2013
Цитата: #126 Tisa 17 February 2013, 20:16

Здравствуйте. А рецептом , уже проверенным, поделитесь?685c2b2f92445bfae8b2594b6c93b053

С удовольствием, очень все просто! Я его скомпоновала из имеющихся рецептов) Для любителей солененького арахисового масла. На 0,5 кг арахиса взяла 1 ст.л. меда, 1 ч.л. соли крупного помола, и 3 ст.л. растительного масла (у меня подсолнечное рафинированное пошло Олейна, а советуют и расповое и арахисовое (дело вкуса). Кто любит сладенькое, то соли щепоточку, а меда можно 3-4 ложечки, можно сахар. Арахис я брала обычный "в кожуре", подсушили на противне в духовке (опять-таки на любителя, можно сильно зажарить, а можно только, чтобы шкурочка снималась). Брала такой арахис, потому что магазинный часто бывает прелым жареный, лежит видно долго, или мне так везет)). Почистила арахис, закинула в измельчитель (блендер, кухонный комбайн) смолола до "пыли", затем добавила мед, масло, соль и еще минуты 2-3 молола до состояния пасты. В результате у меня из всего количества получилась полная банка масла (от большой Нутеллы 350 г)  и баночка от десткого питания (почти 200 г). 

А вот рецепты, которые я брала за основу Ссылка и Ссылка

 

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
ромашеня
VIP пользователь
   17 February 2013
Цитата: #126 Мелисента 17 February 2013, 20:52

С удовольствием, очень все просто! Я его скомпоновала из имеющихся рецептов) Для любителей солененького арахисового масла. На 0,5 кг арахиса взяла 1 ст.л. меда, 1 ч.л. соли крупного помола, и 3 ст.л. растительного масла (у меня подсолнечное рафинированное пошло Олейна, а советуют и расповое и арахисовое (дело вкуса). Кто любит сладенькое, то соли щепоточку, а меда можно 3-4 ложечки, можно сахар. Арахис я брала обычный "в кожуре", подсушили на противне в духовке (опять-таки на любителя, можно сильно зажарить, а можно только, чтобы шкурочка снималась). Брала такой арахис, потому что магазинный часто бывает прелым жареный, лежит видно долго, или мне так везет)). Почистила арахис, закинула в измельчитель (блендер, кухонный комбайн) смолола до "пыли", затем добавила мед, масло, соль и еще минуты 2-3 молола до состояния пасты. В результате у меня из всего количества получилась полная банка масла (от большой Нутеллы 350 г)  и баночка от десткого питания (почти 200 г). 

А вот рецепты, которые я брала за основу ТУТ и ТУТ

 

А его на хлеб мазать или куда то добовлять?

Tisa

Tisa

Имя: Людмила
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 387
Регистрация: 23.11.2010
Заходил(а): 19.03.2018
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 552431
Tisa
Активный пользователь
   17 February 2013
Цитата: #126 Мелисента 17 February 2013, 20:52

С удовольствием, очень все просто! Я его скомпоновала из имеющихся рецептов) Для любителей солененького арахисового масла. На 0,5 кг арахиса взяла 1 ст.л. меда, 1 ч.л. соли крупного помола, и 3 ст.л. растительного масла (у меня подсолнечное рафинированное пошло Олейна, а советуют и расповое и арахисовое (дело вкуса). Кто любит сладенькое, то соли щепоточку, а меда можно 3-4 ложечки, можно сахар. Арахис я брала обычный "в кожуре", подсушили на противне в духовке (опять-таки на любителя, можно сильно зажарить, а можно только, чтобы шкурочка снималась). Брала такой арахис, потому что магазинный часто бывает прелым жареный, лежит видно долго, или мне так везет)). Почистила арахис, закинула в измельчитель (блендер, кухонный комбайн) смолола до "пыли", затем добавила мед, масло, соль и еще минуты 2-3 молола до состояния пасты. В результате у меня из всего количества получилась полная банка масла (от большой Нутеллы 350 г)  и баночка от десткого питания (почти 200 г). 

А вот рецепты, которые я брала за основу ТУТ и ТУТ

 

Мелисента, большое спасибо65, 100% сделаю и отпишусь о том, что получилось...thank_you2

ХОДИТ СЧАСТЬЕ ПО КВАРТИРЕ И НИКТО УЖЕ НЕ СПИТ, НЕТ ЕГО ЛЮБИМЕЙ В МИРЕ - СЧАСТЬЕ "МАМА" ГОВОРИТ!!!
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   17 February 2013
Цитата: #126 ромашеня 17 February 2013, 21:01

А его на хлеб мазать или куда то добовлять?

И на хлеб можно мазать и так есть (но оно калорийное очень) и рецептов много с ним разных (и мясо и выпечка). Вот к примеру, первый же сайт выдал 135 рецептов с арахисовой пастой. http://www.gotovim.ru/subject/with/arahismaslo.shtml

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   17 February 2013
Цитата: #126 Tisa 17 February 2013, 21:02

Мелисента, большое спасибо65, 100% сделаю и отпишусь о том, что получилось...thank_you2

Не за что! :D Я его очень люблю и искала-искала, пока мне не пришла идея самой приготовить))))) поэтому и хочется со всеми поделиться party

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
ромашеня
VIP пользователь
   17 February 2013
Цитата: #126 Мелисента 17 February 2013, 21:04

Не за что! :D Я его очень люблю и искала-искала, пока мне не пришла идея самой приготовить))))) поэтому и хочется со всеми поделиться party

Знаете,я его не разу не ела.И приготовить не смогу,блендер сломан.Но за рецепт спасибо.

Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   17 February 2013
Цитата: #126 ромашеня 17 February 2013, 21:13

Знаете,я его не разу не ела.И приготовить не смогу,блендер сломан.Но за рецепт спасибо.

Приходите в гости на пробу! d_martini Не могу выдержать, что кто-то не пробовал арахисовое масло! :D:P

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
ромашеня

ромашеня

Имя: Оксана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 5267
Регистрация: 26.10.2010
Заходил(а): 16.01.2018
Город: Николаев
Район: Заводской - Намыв
Телефон: 0982443809,0931148764
ромашеня
VIP пользователь
   17 February 2013
Цитата: #126 Мелисента 17 February 2013, 21:15

Приходите в гости на пробу! d_martini Не могу выдержать, что кто-то не пробовал арахисовое масло! :D:P

Спасибо за приглашение,но я болею.Я часто слышу в заграничных фильмах  про это масло,они его на завтрак там едять.Все гадала,что это за масло такое?

Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 02.02.2025
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   17 February 2013
Цитата: #126 ромашеня 17 February 2013, 21:17

Спасибо за приглашение,но я болею.Я часто слышу в заграничных фильмах  про это масло,они его на завтрак там едять.Все гадала,что это за масло такое?

Выздоравливайте поскорее!   У меня это наверное "вкус из детства", поэтому любимое) А так на вкус - арахис с солью или арахис сладкий, вкусненькое. 

В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Просматривают эту тему:

Forum