- Мама Маркет
- Справочник заведений
- Форум Мама
- Интернет Магазины
- Фильмы, Мультфильмы
- Городская афиша
- Живая лента событий сайта
- Пользователи сайта
- Фото конкурсы
- Фотографии пользователей
- Новости на сайте
- Статьи и обзоры
- Лента покупок на сайте
- Популярные товары
- Купить рекламу на сайте
- Связаться с администрацией
Ингредиенты для теста:
- - 4 ст.л.сметаны,
- - 4 ст.л.майонеза,
- - 2 яйца,
- - муки 7-8 ст.л.,
- - тесто должно получиться жидким,как на оладьи.
- колбаса, сосиски, ветчина или бекон (можно все вместе)
- огурец соленый
- помидоры
- маслины
- грибы маринованные или жаренные
- перец болгарский
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса «Детская Сказка» В/С
- зелень по вкусу
Солянка сборная мясная
Ингредиенты:
- 2 л бульона из говядины
- 200 — 300 г отварной говядины
- 1 соленый огурчик
- 100 г маслин с косточками
- 200 г копченого мяса Балык «Семейный» В/К
- 200 г копченной колбасы Сервелат В/С
- 2 головки репчатого лука
- 3 ст.л. томатной масты
- специи
- пучок укропа
- 6 сосисок Сосиски «Молочные» В/С
Куриные грудки в беконе с козьим сыром
Ингредиенты:
- куриное филе (грудка) — 2 шт.
- сыр козий — 100г
- тимьян свежий — 2 ч. л. листиков + 2-3 веточки
- бекон — 4 ломтика Грудинка «Пряная» В/К
- цукини — 1 шт.
- помидоры черри — 250 г
- масло оливковое — 2 ст. л.
- сухари панировочные
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
Ингредиенты:
- 500 гр желтого твердого сыра
- 100 гр ветчины Ветчина «Южная» В/С
- 3 яйца
- 300 гр шампиньонов
- 3 ложки порезанной зелени петрушки
- 4 ложки майонеза
- перец, соль, молотый красный сладкий перец
- 1 ложка масла
Простое стомболли (итальянская выпечка)
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- 8-10 кусков ветчины Ветчина «Южная» В/С
- 8-10 кусков салями Салями «Золотистая» В/С
- 8-10 кусков пепперони Пепперони
- 4-6 кусков твердого сыра
- 4-6 кусков моцареллы
- 8-10 листов базилика
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка орегано
- соус маринара
Ингредиенты:
Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
Ингредиенты (на 10 штук):
Тесто:
Творог нежирный— 150 гр.
Масло сливочное — 100 гр.
Мука — 150 гр.
Крахмал картофельный — 40 гр.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Начинка:
Сыр твердый — 100 гр.
Колбаса «Детская Сказка» В/С— 100 гр.
Огурец маринованный — 50 гр.
Перец болгарский — 20 гр.
Лук зеленый — 20 гр.
Соус томатный — 3 ст. л.
Блины песто с ветчиной
Ингредиенты:
Мука – 60 г
Песто (популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра) – 70 г
Яйцо – 1 шт
Молоко – ½ стакана
Ветчина Ветчина «Южная» В/С
Тертый сыр
Авокадо
Ингредиенты:
- Колбаса вареная (хорошо подходит докторская) Докторская «Белкозин» В/С
- Сыр твердый
- Яйцо
- Мука для панировки
- Соль
Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- 8 средних по размеру картофелин,
- 100 гр. любого твердого сыра,
- 100 гр. нежирной ветчины Ветчина «Южная» В/С,
- 8 чайных ложек сливочного масла,
- 4 зубчика чеснока,
- зелень петрушки и укропа,
- листья салата
- соль по вкусу.
Ингредиенты:
600 г свинины
20 мл растительного масла
100 г лука
3 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. соли
¼ ч.л. черного молотого перца
10 г темно-коричневого сахара
200 г помидор
250 мл светлого пива
Сырный кекс с ветчиной и пряностями
Ингредиенты:
Масло подсолнечное или оливковое 1 / 3 стакана
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Сода 1 / 2 чайной ложки
Сок лимона 1 ст. ложка
Соль 1 / 4 чайной ложечки
Базилик 1 чайная ложка сухого (или 1 большая свежего)
Паприка (сушеная кусочками) 1-2 чайной ложки
Сыр (твердый) 100-150 гр.
Ветчина «Южная» В/С 150-200 гр.
Мука ¼ стакана
Ингредиенты:
- Картофель 500 г
- Соль по вкусу
- Сосиски «Молочные» В/С 300 г
- Вафельные листы 50 г
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Карри
- Мука пшеничная 30 г
- Растительное масло 30 мл
Пирог с луком и ветчиной
Ингредиенты:
- Лук репчатый 100 г.
- Тесто слоеное дрожжевое 250 г.
- Сливочный сыр 50 г.
- Ветчина «Южная» В/С 50 г.
- Сыр 50г
Гуляш из говядины с яблоком и горчицей.
Ингредиенты:
- 500 -800 г говядины
- 1 головка лука
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 1 ст.л.муки
- 1 стакана томатного сока
- 1 ч.л, дижонской горчицы
- соль, перец по вкусу
- лавровый лист
- 1 зубок чеснока
- 1 ч.л.сахара
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Ингредиенты:
- 6 картофелен
- 1 луковица
- 200 гр. ветчины Ветчина «Южная» В/С
- 200 гр. твердого сыра
- 2 яйца
- укроп
- 4 ст.л. муки
- соль
- перец
- масло растительное
Калорийность на 100г — 166ккал.
Ингредиенты:
- мука 1,5-2 стакана
- вода кипяченая 0,5 стакана
- сахар 1/2 ч.л.
- дрожжи сухие 1/2 пакетика (6г)
- соль 1/2 ч.л.
- масло оливковое 1 ст.л. 1 ст.л 1 ч.л.
- шампиньоны 250г
- маринованные огурцы 2 шт.
- лук репчатый 1 большой
- кетчуп или томатная паста 60г
- сыр твердый 60г
- маслины 30 г
Запеченный картофель «Тартифлетт»
Ингредиенты:
Оливковое масло — 50 мл
Луковица, мелко нарезанная
Бекон, нарезанный тонкой соломкой — 100 г
Сухое белое вино — 125 мл
6 картофелин, нарезать кубиком
Сливки — 100 мл
Рассольный сыр — 250 г
Тимьян для украшения
Вкуснейший шашлык в духовке
Ингредиенты:
- - свинина
- - специи
- - лук
- - уксус
- - сахар
- - перец черный молотый
- - соль
- - лимонный сок