Статьи Сайта для Родителей Николаева
Омлет с сосисками и сыром

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4шт.
  • Молоко(или сливки) — 200мл
  • Соль
  • Сосиски молочные — 3шт. Сосиски «Молочные» В/С
  • Сыр твердый — 50г
  • Масло сливочное
  • Зелень по желанию

Стромболли

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы (сырое, не путать с готовой основой);
  • ветчина;
  • салями пепперони Пепперони   ;
  • проволоне (или любой другой твердый нежирный сыр);
  • моцарелла;
  • яичный желток;
  • оливковое масло.

Канапе

Ингредиенты на 8 порций:

 200 г сырокопченой салями
1 длинный тепличный огурец
200 г феты


Салат из свежей моркови с копченой колбасой и кукурузой

Ингредиенты:

●морковь 3 шт.;
●колбаса копченая ½ палки среднего размера;  Геттинская В/С
●консервированная кукуруза 1 б.;
●зеленый лук пучок;
●майонез.


Сардельки «Бриллиантовая рука»

Ингредиенты:

  • Сардельки большие Сардели «Особые» В/С
  • Сыр натертый
  • Яйцо отварное
  • Чеснок
  • Майонез или сметана
  • Слоеное тесто
  • Желток сырой
  • Кунжут

Неодимовые лазеры (удаление татуировок)

Лазер разрушает мембраны клеток,содержащих введенный в кожу пигмент. В результате пигмент высвобождается и выводится лимфотической системой организма. При этом не повреждается здоровые ткани, окружающих татуировку.

Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»)

Ингредиенты:

ТЕСТО
2 ст. муки (320 г), 60 г сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, 0,5 ч. л. сахара, 2/3 ч. л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч. л. соды


НАЧИНКА
200 г любого творога (можно крем), 1 небольшой зубчик чеснока, 1/4 ч. л. соли, зелень, ~200 г сыра, 200 г копчёной колбасы (салями, сервелат) Салями «Золотистая» В/С  или Сервелат В/С


Картофельные тарталетки

Ингредиенты на 10шт:

●Картофель(крупный) — 2шт.
●Соль
●Желток — 1шт.
●Разрыхлитель — на кончике ч.л.
●Мука — 100г


Для начинки:

●Ветчина — 100г
●Сыр твердых сортов — 70г
●Чеснок — 1 долька
●Немного зелени (петрушка, укроп)
●Соль, перец, майонез


Яичница на слоеном тесте на завтрак.

Ингредиенты:

 200-220 г тертого сыра твердых сортов
2 больших яйца
2 полоски бекона  Грудинка «Пряная» В/К
1 стрелка лук-порея, мелко нарезать
2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать
1 лист слоеного теста, разморозить

Круассаны с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

- Готовое слоеное тесто
- Ветчина
- Сыр
- Яйцо — 1 шт. — для смазывания
- Мука — для раскатывания теста
- Подсолнечное масло — для обжаривания


Мясные завитки

Ингредиенты:

 ●сыр
●яйца
●чеснок
●майонез
●копченый сыр
●укроп
●ветчина

Куриные ножки в мешочке

Ингредиенты:

●500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
●600 г (6 штук) куриной голени
●300 г грибов (свежих или замороженных)
●700 г картофеля
●150 г лука
●50 мл молока
●30 г сливочного масла
●соль
●перец
●растительное масло

Выбираем велосипед для малыша

Велосипед — удивительное транспортное средство. Его изобрели больше двух веков назад, и сложилось множество поговорок, присказок и даже анекдотов: что даже если сейчас у тебя мерседес, а в детстве не было велосипеда, то все одно — в детстве у тебя не было велосипеда. А сколько раз вам приходила на ум фраза - «не надо изобретать велосипед» в разрешении какой-то ситуации? Наверняка, много.

Киш с ветчиной и томатами

Ингредиенты:

  • 250 гр. размороженного слоеного теста,
  • 120 гр. ветчины нарезанной кубиками (можно заменить беконом), Грудинка «Пряная» В/К
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная,
  • 1 небольшой томат нарезанный небольшими кубиками,
  • 2 яйца,
  • 40 мл сливок (жирность 20%),
  • 40 мл молока,
  • 80 гр. тертого сыра твердых сортов,
  • 2 ст. л. оливкового масла,
  • щепотка панировочных сухарей,
  • мука для раскатки теста,
  • соль.

Свинина в томатном соусе с овощами

Ингредиенты:

 ●400г свинины
●2 зубчика чеснока
●1 морковь, натёртая соломкой
●1-2 сладких перца или 1 небольшой кабачок, нарезанные соломкой
●2 ст.л. растительного масла
●соль, перец
●1 лавровый лист
●зелень для подачи
●3-5 ст.л. воды


 Маринад:
●1 ст.л. крахмала
●2-3 ст.л. томатного соуса или кетчупа
●1 ст.л. растительного масла

Кабачковый пирог — запеканка

Ингредиенты:

  • кабачки 2 шт
  • яйца 3 шт
  • соль
  • перец
  • чеснок 2 зубца
  • разрыхлитель 10 г.
  • мука 100 г.
  • масло растительное 2 ч.л.
  • охотничьи колбаски 50 г.  Колбаски «Охотничьи» В/С
  • ветчина 50 г.
  • помидоры 50 г.
  • сыр 100 г.

Домашние колбаски

Ингредиенты:

● 400 грамм свиного мяса;
● 400 грамм говяжьего мяса;
● 200 грамм сала;
● 1 упаковка кишок;
● 2 чайные ложки соли;
● 1/2 столовой ложки молотого чёрного перца;
● 1/2 столовой ложки молотого лаврового листа;
● 1/2 столовой ложки молотого тмина;
● 1 чайная ложка соды;
● 3 столовых ложки уксуса;
● 8 зубчиков чеснока.

Рождественская кутья

Ингредиенты:

  • Пшеница – 450 грамм;
  • Изюм  (белый) – 100 грамм;
  • Орехи грецкие – 150 грамм;
  • Мак – 150 грамм;
  • Мед – 100 грамм;
  • Ванильный сахар – 1 пакетик;
  • Узвар (отвар из сухофруктов);
  • Цукаты – по желанию.

Куриные рулеты с ветчиной и сыром.

Ингредиенты:

3 столовые ложки сливочного масла, расплавленного
1/4 чашки муки
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки черного перца
2 больших яйца, слегка взбитых
1 стакан панировочных сухарей
6 кусочков куриной грудки, вдоль нарезанных
120 г тонко нарезанной ветчины или прошутто
170 г нарезанного сыра чеддер