Главная Форум МАМА Мой дом - моя крепость Готовим вкусно Любимый салатик
  • (5) Поддержать автора
  • Поделиться
Машка-Степашка

Любимый салатик

Машка-Степашка   
Silver   
17 марта 2009 71839 418
Евгеша
Евгеша

Евгеша

Имя: Евгеша
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 896
Регистрация: 18.02.2010
Заходил(а): 23.12.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Евгеша
Активный пользователь
   28 декабря 2011
Цитата: #177 Zemy 28 декабря 2011, 17:59
Такс, я напишу - но сама его еще не делала, на НГ попробую...

Сафари
- говядина отварная 100-200гр;
- балык 100-200гр;
- банка кукурузы;
- сыр твердый 100-200гр;
- помидора 1-2шт;
- майонез.

Все мясо, сыр нарезать соломкой, помидор порезать без мякоти, добавить кукурузу и майонез. Вот и все


вкусный пробовали, свежий и сытный засчет мяса
Евгеша
Евгеша

Евгеша

Имя: Евгеша
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 896
Регистрация: 18.02.2010
Заходил(а): 23.12.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Евгеша
Активный пользователь
   28 декабря 2011
Цитата: #177 Лара Ромашка 27 декабря 2011, 21:21

Всегда пожалуйста, я на салатах помешанная, так что у меня много рецептов

я тоже очень очень люблю салаты,

с ананасами грудкой и кукурузой,
"русский" с огтварной картошечкой и грибочками
ВЕНЕЦИАнСКИЙ с блинами

м-м-м-м слюней подавилась
Евгеша
Евгеша

Евгеша

Имя: Евгеша
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 896
Регистрация: 18.02.2010
Заходил(а): 23.12.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Евгеша
Активный пользователь
   28 декабря 2011
а дайте мне рецепт салата подсолнух тока чтоб вкусненький был
Alluni4ka
Alluni4ka

Alluni4ka

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1624
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 25.06.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050 968 71 10
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Alluni4ka
VIP пользователь
   28 декабря 2011
Цитата: #177 Евгеша 28 декабря 2011, 19:38
а дайте мне рецепт салата подсолнух тока чтоб вкусненький был

Салат "Подсолнух"

Ингредиенты:

окорочка - 3шт,
лук - 1шт,
яйца - 4шт,
сыр - 150гр,
маслины без косточек - 1банка
маринованные шампиньоны - 150 гр
морковь - 150 гр
чипсы Принглс
майонез

Приготовление:

Окорочка пожарить, отделить мясо от костей. Яйца, морковь отварить. Выкладываем салат слоями:
1 слой - мясо окорочков, смешанное с майонезом
2 слой – натертая морковь, смазать майонезом
3 слой – порезанный шампиньоны, смазать майонезом
4 слой – порезанный лук, потертые на терке яйца, смазать майонезом
5 слой – натираем на мелкой терке сыр, майонезом мазать не надо
Оливки порезать на 4 части, уложить сверху. Посыпать потертым яичным желтком. Перед подачей украсить чипсами принглс.
obushok
obushok

obushok

Имя: екатерина
Группа: Новичок
Сообщений: 3
Регистрация: 28.12.2011
Заходил(а): 28.12.2011 		Город: Николаев
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
obushok
Новичок
   28 декабря 2011
вот такой салатик делаю уже не первый год, всегда идет на ура)
Салат "Праздничный"
Состав
ветчина - 250-300 г,
копченый сыр (косичка или чечил) - 100 г,
яйца - 5 шт,
консервированная кукуруза - 1 банка,
сухарики - 1 пакетик,
майонез,
зелень,
листья салата - для украшения,
соль
Приготовление
Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко порезать.
Ветчину порезать кубиками.
Сыр мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
С кукурузы слить жидкость.

Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, яйца, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать и если нужно досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.

* также, можно украсить салат яичным белком, потерев его на фигурной терке
tasha_84
tasha_84

tasha_84

Имя: tasha_84
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2512
Регистрация: 08.11.2009
Заходил(а): 08.02.2016 		Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
tasha_84
VIP пользователь
   28 декабря 2011
У нас на дне рождения был симпровизирован салат для постящихся но пошол на ура у всех
2б тунца в собств соку
1 перец салатный
1/2 пачки фасоли стручковой(даже меньше)
1/2 б кукурузы
помидоры мелкие типа чери штук 8-10
брюссельская капуста-200гр
лук зел
петрушка
масло подсолн
яйца кур - 3шт
фасоль сварить 2-3 мин и остудить, капусту сварить целиком в подсол воде и после остывания разрезать на половинки+ перец соломкой+кукуруза+помидоры половинками+зелень всякая разная, и заправила солью, перцем чёрным и совсем немного масла яйца разрезать на 4 части и положить по краям тарелки(кто хочет берёт с яйцами кто не хочет не берёт)
Правда присутствие капусты одним оочень понравилось а другим не сильно(но это не помешало сьесть весь салат)) )

Пы Сы мой муж сказал что туда ещё нужно горчицы в зёрнах остренькой пару ложек и я с ним согласна в след раз так и сделаю, и салата кусочками ещё нарву....
Энни
Энни

Энни

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1400
Регистрация: 29.04.2010
Заходил(а): 22.02.2021 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0988379967
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Энни
VIP пользователь
   29 декабря 2011
девочки, где в Николаеве купить вустерский соус для салата "Цезарь"? Или можно обойтись без него?
irishkasamun
irishkasamun

irishkasamun

Имя: Иришка
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 176
Регистрация: 10.10.2010
Заходил(а): 19.03.2018 		Город: Николаев
Район: Заводской - Лески
Телефон: 0935518986
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
irishkasamun
Активный пользователь
   29 декабря 2011
Для себя открыла интересный салатик, ну назовем его просто :
Салат с апельсинами(увы фото нет):
1 Отварное филе куриное
2 Корейская морковка
3 Апельсин(не кислый)
4 вареные яйца, 3-4 шт
5 сыр твердый
Салат выкладывается слоями, сначала филе порезанное на мелкие кусочки, смазать немного майонезом, затем морковку(я ее немного измельчаю, чтоб не тянулась), опять майонез, затем апельсинчик мелко нарезанный, опять майонез, сверху яйца натертые на крупную терку и перемазанные слегка майонезом, сверху еще майонез и покрываем все тертым сыром
Очень оригинальный вкус получается, когда узнала о салате, не думала что будет так вкусно, в итоге всем гостям очень понравилось
Lencha
Lencha

Lencha

Имя: Елена
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 503
Регистрация: 02.08.2011
Заходил(а): 10.01.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Lencha
Активный пользователь
   29 декабря 2011
"Куриный салат с грейпфрутом"


• Грудка куриная — 1 шт
• Чернослив (без косточки) — 100 г
• Грейпфрут — 1 шт
• Орехи кедровые
• Майонез


Куриную грудку отварить до готовности, остудить. Разрезать мясо на средние кусочки.
Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить распариваться, 10 мин. Крупно порезать. Грейпфрут очистить, тонким ножом вырезать из пленок мякоть. ( обрезать тщательно, что бы избежать горечи)
Смешать куриное мясо с черносливом и грейпфрутом, заправить майонезом. Сверху присыпать кедровыми орешками. Вместо майонеза я смешивала жидкие сливки со сметаной, т.к майонез тяжеловат для такого салата, но это на любимого.

Салатик необычный и очень праздничный.
Приятного аппетита!
mania
mania

mania

Имя: Таня
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 842
Регистрация: 14.12.2010
Заходил(а): 05.04.2016 		Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
mania
VIP пользователь
   29 декабря 2011

Это любимый салат нашего скмейства
Ален@1004
Ален@1004

Ален@1004

Имя: Алёна
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 235
Регистрация: 05.04.2011
Заходил(а): 23.07.2017 		Город: Бровары
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: 0976794607
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Ален@1004
Активный пользователь
   29 декабря 2011
Любимый салат мужа.
куриная печень,яйца,моркавка по-корейски,маринованый лук,майонез.варёную печеь и яйца порезать крупными кубиками все перемешать и дать постоять несколько часов(можно вместо корейской морковки Натереть моркву на терке для корейской морквы немножко обжарить с луком на посном масле и добавить в салат,но нужно чтоб он постоял часа 4 перемазанный он потом хорошо пропитается).майонеза нужно много.
DIZZY
DIZZY

DIZZY

Имя: Настя
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3323
Регистрация: 24.10.2009
Заходил(а): 18.10.2021 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
DIZZY
VIP пользователь
   29 декабря 2011
очень люблю этот салат,к сожалению пока не могу себе его позволить.
названия не знаю)пусть будет салат с помидорами и копченым сыром
куриная грудка копченая 1 шт
пачка сулугуни(я беру в палочках и прикопченный)
луковицы маленькие 2 шт(или 1 средняя)
помидоры 3-4 шт

порезать кубиками курицу и сыр, лук мелко порезать и замариновать(сахар уксус 1-2 часа),помидоры порезать кубиками перед подачей(чтоб не стекли),заправить все майонезом,солить не надо

мне нра когда в этом салате много помидор,но это по желанию

Блокноты ручной работы

http://dizzy-stuff.blogspot.com/


Таньчик
Таньчик

Таньчик

Имя: Таньчик
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 193
Регистрация: 17.03.2010
Заходил(а): 03.12.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050 394 55 33
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Таньчик
Активный пользователь
   29 декабря 2011
А мы просто балдеем от "Любовницы"

Салат "Любовница"

Ингредиенты:
свекла 1 шт.
чеснок 2 зубчика
сыр 200 г
морковь 2 шт.
изюм 1/2 стакана (изюм для пикантности можно немного замочить в коньяке, примерно минутки 3, затем высушить)
грецкие орехи 100 г
майонез

Способ приготовления: Морковь и свеклу отварить по отдельности, натереть на крупной терке. Сыр твердых сортов натереть на терке и соединить с измельченными зубчиками чеснока, хорошенько перемешать. Теперь собираем салат в следующей последовательности:
- тертая морковка
- майонез
- тертый сыр с чесноком
- майонез
- распаренный изюм
- майонез
- тертая свекла
- майонез
- мелко измельченные грецкие орешки. Украсить по желанию цельными половинками грецкого ореха и свежей зеленью.
Евгеша
Евгеша

Евгеша

Имя: Евгеша
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 896
Регистрация: 18.02.2010
Заходил(а): 23.12.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Евгеша
Активный пользователь
   29 декабря 2011
Цитата: #177 Alluni4ka 28 декабря 2011, 21:00

Салат "Подсолнух"

Ингредиенты:

окорочка - 3шт,
лук - 1шт,
яйца - 4шт,
сыр - 150гр,
маслины без косточек - 1банка
маринованные шампиньоны - 150 гр
морковь - 150 гр
чипсы Принглс
майонез

Приготовление:

Окорочка пожарить, отделить мясо от костей. Яйца, морковь отварить. Выкладываем салат слоями:
1 слой - мясо окорочков, смешанное с майонезом
2 слой – натертая морковь, смазать майонезом
3 слой – порезанный шампиньоны, смазать майонезом
4 слой – порезанный лук, потертые на терке яйца, смазать майонезом
5 слой – натираем на мелкой терке сыр, майонезом мазать не надо
Оливки порезать на 4 части, уложить сверху. Посыпать потертым яичным желтком. Перед подачей украсить чипсами принглс.


спасибо возьму на заметку

kis`unya
kis`unya

kis`unya

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3482
Регистрация: 16.11.2010
Заходил(а): 29.01.2019 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0930969637
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
kis`unya
VIP пользователь
   29 декабря 2011

Зяма,спасибо,муж одобрил состав,будем делать на НГ
чтобы сохранить ангельский характер,нужно иметь дьявольское терпение...
Елка
Елка

Елка

Имя: Елка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1145
Регистрация: 15.04.2010
Заходил(а): 22.12.2015 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0956820907
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Елка
VIP пользователь
   29 декабря 2011
Цитата: #177 Zemy 28 декабря 2011, 17:59
Такс, я напишу - но сама его еще не делала, на НГ попробую...

Сафари
- говядина отварная 100-200гр;
- балык 100-200гр;
- банка кукурузы;
- сыр твердый 100-200гр;
- помидора 1-2шт;
- майонез.

Все мясо, сыр нарезать соломкой, помидор порезать без мякоти, добавить кукурузу и майонез. Вот и все


А я сколько раз его пробовала решила что в нем не балык, а язык отварной .
Zemy
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017 		Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Zemy
VIP пользователь
   29 декабря 2011

Я уточнила в Страусе - тоже думала там язык.
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
Лучик
Лучик

Лучик

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 7339
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 09.12.2017 		Город: Николаев
Район: Ленинский
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Лучик
VIP пользователь
   29 декабря 2011
Я вчера специально попробовала Сафари салат))) и решила что можно его сделать и с языком...вкус мяса там очень похож на язык отварной
Заказы: Amazon, Walmart, Childrenplace, Mattel, 6pm,  Sierra и другие американские сайты/t1803 Бандлер http://viktusyaluch.bunddler.com
Анюта)
Анюта)

Анюта)

Имя: Анюта
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 481
Регистрация: 20.05.2011
Заходил(а): 11.12.2018 		Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: ‭+380 (95) 412 55 18‬
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Анюта)
Активный пользователь
   29 декабря 2011
Очень понравился салат,но не знаю как называется, пробовала салатик этот 2раза, но в одном было филе куриное отварное, в другом копченое, какой мне больше понравился не помню! А и один был слоями, другой просто! Слоями не помню в какой очередности!В общем вот рецептик(кто знает, можете подправить меня,если что не так)) )
И так:
Берем чернослив, обязательно надо пропарить перед тем как резать
как пропарили, режем его соломкой, шампиньоны обжариваем с луком, даем остыть, режем соломкой огурчик свежий, филе отварное или копченое, все перемешиваем и заправляем майонезом!!
Слоями не помню, но вроде грибы,чернослив,филе,огурчик,что-то в этом роде!!!))
...Салатик не обычный, мне очень понравился! Жаль только не помню с каким филе вкуснее и как правильней слоями))))
Alexandra
Alexandra

Alexandra

Имя: Александра
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 870
Регистрация: 21.02.2011
Заходил(а): 05.02.2015 		Город: Николаев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Личная страница   |    Личное сообщение    |    в друзья
Alexandra
Активный пользователь
   29 декабря 2011


Почти такой и буду делать на НГ, мы его очень любим, уже несколько лет "дружим" ))). Кстати, без чернослива тоже очень вкусно, жаренные грибы такую сладость дают, а огурчик - свежесть. Иногда делаю не слоями, а вперемешку. Если слоями, то на дно шел чернослив, на него огурчик, дальше, кажется, грибы, филе, яйцо сверху вареное на крупной терке, между слоями - майонез. А названия не знаю , но очень-очень-очень вкусно. Только филе теперь везде кладу индюшиное, нам так вкуснее...
Допоможемо українським військовим!
Просматривают эту тему:

Forum

Основные разделы сайта

Важная информация

Все права защищены, Сообщество Родителей Николаева 2015.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на https://www.mama.mk.ua

Напишите нам