moonsun Награды:   

Активный пользователь Её советы тактичны и исполнены искреннего участия, её посты лаконичны, но всегда помогают людям взглянуть на сложившуюся ситуацию с другой стороны. Она способна вытащить из болота депрессии и плохого настроения абсолютно любого форумчанина. Один только её ник среди присутствующих в той или иной теме притягивает туда же пользователей, как магнит. Она - истинная Симпатия форума.

Цитата: #5025 neleida 28 February 2010, 08:54

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

для теста:
2 ст муки, соль, сода на кончике ножа, 1 ст.л сахара, 150 гр хлажденного маргарина или масла
для начинки:
0,5 кг творога, 2-3 яйца, 1 ст. сахара

все компоненты для теста перемешать - получится крошка.

половину высыпать на сковороду или форму. затем выложить начинку. можно добавить изюм. сверху высыпать оставшуюся крошку. выпекать в духовке 40 мин. при t 200-250.



украсить шоколадной крошкой или кому, как нравится.

Цитата: #5025 Ника 25 May 2010, 20:58

А творог в кексе чувствуется? Я 2 раза делала подобный, и никакого вкуса творога.

не сильно. чтоб творог чувствовать я ватрушку делаю

Цитата: #5025 Трям 05 July 2010, 22:57

Совсем недавно меня в два часа ночи приперло, хочу пончиков... умру если не поем их...полезла искать рецепт...
И уже через час я ела вкуснючие пончики, вкусом из детства

Угощайтесь!!!


Тесто: 250 гр творога, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды погасить в 1 ч.л. уксуса, щепотка соли, 2 ст. муки.

приготовление:
Смешать 250гр творога, 3 яйца, 3 ст.л.сахара, 1/2ч.л.соды погасить уксусом, 2 стакана муки. Заместиь тесто. Формовать мокрыми или жирными руками шарики (внутрь можно класть кусочки фруктов или ягоды) и жарить во фритюре, переворачивая, до румянца (минуты 2-3). складывать на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.

Трям Семья:

Катюшка дочка

Возраст: 21 год 1 месяц 12 дней

Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 34...

      Награды:   

Доброе сердце Благодарность за участие во всех благотворительных мероприятиях сайта! Её можно завалить массой комплиментов: за доброту, отзывчивость, за то, что всех она готова выслушать, помочь, как минимум советом. За то, что она просто есть!

Рукодельница Трямка - настоящая мастерица! Она всегда с удовольствием поделиться, как сделать подобное. У неё всегда очень много замечательных идей, воплощение которых доказывает, что она - настоящая Творческая Личность!

Цитата: #5025 marina76 05 July 2010, 23:02

А я буквально сегодня про них вспоминала.
Наташа, спасибо огроменное от меня лично и от моих обжор. Действительно пончики из детства.

Натска Награды:   

Любимый автор Маша написала статьи для сайта, которые читаются с интересом и легкостью! Ждём новых!

Активный пользователь Натску знает практически каждый на форуме. Она очень позитивный человек и у неё очень много друзей. Маша - мама двух замечательных девочек, любящая и любимая жена!

За победу в фотоконкурсе За победу в фотоконкурсе "Встречаем лето"

Цитата: #5025 Malyina 11 July 2010, 17:22

Я вот тоже пришла сюда,что б поблагодарить Натку Трям за идею с пончиками.Как заглянула сегодня в темку так сразу захотелось и пошла делать.
Вот моё творение 

Трям Семья:

Катюшка дочка

Возраст: 21 год 1 месяц 12 дней

Учится: Средняя общеобразовательная школа І-ІІІ ступеней № 34...

      Награды:   

Доброе сердце Благодарность за участие во всех благотворительных мероприятиях сайта! Её можно завалить массой комплиментов: за доброту, отзывчивость, за то, что всех она готова выслушать, помочь, как минимум советом. За то, что она просто есть!

Рукодельница Трямка - настоящая мастерица! Она всегда с удовольствием поделиться, как сделать подобное. У неё всегда очень много замечательных идей, воплощение которых доказывает, что она - настоящая Творческая Личность!

Цитата: #5025 ленька84 11 July 2010, 16:24

Трям, пончики действительно - вкуснатища. Только что приготовила, муж уже все слопал.
Мне лично нравиться сайт gotovim-doma.ru там столько всего интересного: и рецнпты, и оформления.
Делала тортик с этого сайта, правда немножко другой крем взяла и по-другому оформила:

Тесто: 1 б сгущенки, 2 яйца, 0,5 ч.л. соды гашенной уксусом, 1 ст. муки. Все. это тщательно взбить миксером и вылить на протвень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной маслом. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Крем: 300 гр. сметаны и сахар по-вкусу.
Когда корж остыл, разрезать его поперек напополам, помазать сметаной, сверху посыпать шоколадной крошкой. Между коржами можно и бананы выложить. Посыпать можно и орешками.

Вид у него получаеться простяцкий, но очень вкусно, а главное просто и быстро. То, что надо на ужин к чаю.

рада, что рецепт пригодился, ешьте на здоровье, и радуйте деток и мужей

Натска Награды:   

Любимый автор Маша написала статьи для сайта, которые читаются с интересом и легкостью! Ждём новых!

Активный пользователь Натску знает практически каждый на форуме. Она очень позитивный человек и у неё очень много друзей. Маша - мама двух замечательных девочек, любящая и любимая жена!

За победу в фотоконкурсе За победу в фотоконкурсе "Встречаем лето"

Цитата: #5025 Трям 11 July 2010, 18:24

рада, что рецепт пригодился, ешьте на здоровье, и радуйте деток и мужей