• 0 Поддержать автора
  • Поделиться

Масленица

Машка-Степашка   
Silver   
01 февраля 2010 29074 312
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017
Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Zemy
VIP пользователь
   27 февраля 2011

О, у меня вторая такая, что я ее за сковородку вообще не считаю... поменять ее мечта всей жизни - но пока не нахожу достойной замены, а абышо брать не хочу. Боюсь на ней блины пригорать аж бегом будут...
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
alisa

alisa

Имя: alisa
Группа: мати-єхидна
Сообщений: 18417
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 15.07.2023
Город: Николаев
Район: Центральный
alisa
мати-єхидна
   27 февраля 2011

в мене перша куплена ще за часів студентства мабуть, за 40 грн - скільки років і все чудово. А ось пару років назад замислилась над самим натуральним антипригарним матеріалом - чавуном, і таки не наважилась - однією рукою я таку сковорідку піднімаю із трудом.
Не твоя вина – що ти батька свого син
А твоя біда – не вміти бути ним
Zol_otko

Zol_otko

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2329
Регистрация: 27.09.2010
Заходил(а): 06.09.2019
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224
Zol_otko
VIP пользователь
   27 февраля 2011
Цитата: #2556 Zemy 27 февраля 2011, 20:43

Способ действительно супер, но я вот у мужа с трудом выпросила одну сковородку для блинов - две??? да в моей кухне пока это фантастика. Я 2 часа объясняла мужу необходимость отдельной сковородки для блинов - иногда он жуткая зануда ost-189-1:

в мене ні одної для блінів нема просто на звичайних жарю
Серцем і душею з ними.......!

stellar

Имя: stellar
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1288
Регистрация: 07.02.2010
Заходил(а): 05.09.2016
Город: Николаев
Район: Центральный
stellar
VIP пользователь
   27 февраля 2011
Цитата: #2556 Zol_otko 27 февраля 2011, 20:30

Часто роблю налисники.колись блінів боялась як вогню,тепер простіше,трохи руку набила.а тепер,Машуня для тебе! у мене такий секрет перевертання: береш на меншу сковорідку,наливаєш тісто,блін жариться,ти вже за той час на сусідньому газі нагріла велику сковорідку.той блін що на маленькій вже зарум"янився з одного боку,ти береш сковорідку в руку,і алей оп і просто перевертаєш блін разом зі сковорідкою на велику,і твій блін дожарюється з іншої сторони вже на великій,а ти за той час на малу знову наливаєш на новий блін.так і швидко і просто,і не переживаєш за те,що пораниш блінчик смачного!

Супер! Дякую за такий рецепт
Крумся

Крумся

Имя: Крумся
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 485
Регистрация: 07.11.2009
Заходил(а): 28.07.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0679545959
Крумся
Активный пользователь
   27 февраля 2011
Прикольно придумано 5 баллов
Zol_otko

Zol_otko

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2329
Регистрация: 27.09.2010
Заходил(а): 06.09.2019
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224
Zol_otko
VIP пользователь
   28 февраля 2011
Цитата: #2556 Крумся 27 февраля 2011, 21:27
Прикольно придумано 5 баллов

дякую користуйтесь на здоров"я бажаю смачних блінчиків
Серцем і душею з ними.......!
Тяпа

Тяпа

Имя: Наталия
Группа: Хранитель форума
Сообщений: 14438
Регистрация: 10.01.2011
Заходил(а): 08.03.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 099 050 8599
Тяпа
Хранитель форума
   28 февраля 2011
Самые вкусные блинчики у меня получились, когда начала делать тесто для пирога и поняла, что муки не хватит. Пришлось эту полуопару-полутесто жарить - блинчики просто потрясающие получились!!! Вкуснющие, дырчатые и КРАСНЫЕ!!! Потом еще не раз дрожжевые жарила, но такими уже не получались. Кстати, опровергну мнение, что на дрожжах толстые блины - такие же, как обычные, только вкуса другого. В них как бы меньше сырости.



Интересная идея! заварные блинчики - слышала, но не ела. Попробую, спасибо!
Когда загоняют в угол, можно стать биссектрисой, опуститься до медианы, веря в то, что третьего не дано. А оно есть, и зовут её – высота. (с) А.Попов

¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ))


lenchik

lenchik

Имя: Лена
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1865
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 20.04.2020
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0677378664
lenchik
VIP пользователь
   28 февраля 2011
Девочки, у кого специальная сковорода для блинов, скажите вам с ней легче стало? У меня была сковорода не блинная, но мелкая, и я её только для блинов использовала, но мои мужчины пару раз пожарили на ней яишницу и ещё чего-то, теперь совсем не то. Хочу блинную купить, есть ли в ней необходимость?
Arfa

Arfa

Имя: Ksana
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2314
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 15.07.2019
Город:
Район: Ленинский
Телефон: 050 223 11 10
Arfa
VIP пользователь
   28 февраля 2011


100%, я блины научилась жарить только когда появилась блинная сковородка, причем брала в Эпицентре осенью за 45 грн.
Нарадоваться не могу.
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017
Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Zemy
VIP пользователь
   28 февраля 2011

Купила себе 2 недели назад - нарадоваться не могу! Такая красота всего за 44грн, в ЮБ на выбор 3-х или 4-х диаметров, цена от 40 до 50грн.
Это такое удовольствие!
Сегодня опять нажарила блинов своим.
Мужу с грибами сделала.
Детям сладкие просто.

Девочки, хочу блинов с мясом - кто поделиться рецептом начинки?
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019
Город: Николаев
bassik
VIP пользователь
   28 февраля 2011
Цитата: #2556 Zemy 28 февраля 2011, 16:41

Купила себе 2 недели назад - нарадоваться не могу! Такая красота всего за 44грн, в ЮБ на выбор 3-х или 4-х диаметров, цена от 40 до 50грн.
Это такое удовольствие!
Сегодня опять нажарила блинов своим.
Мужу с грибами сделала.
Детям сладкие просто.

Девочки, хочу блинов с мясом - кто поделиться рецептом начинки?

о..и я рядом постою послушаю, только думала сегодня о блинах с мясом. Зям, ну я думаю, фарш с лучком, как положено....хотя с вареным тоже круто .ммама вареное мясо прогоняла через мясорубку, добавляла жареный лук.и вкуснятина готова!!!!!!
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Zemy

Zemy

Имя: Зяма
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12755
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 12.04.2017
Город: Киев
Район: Ленинский - ЮТЗ
Zemy
VIP пользователь
   28 февраля 2011

Я ела на днях что-то явно с варенным мясом - вот типа таких хочу очень-очень...
Здесь был Зяма... А теперь ищите меня здесь https://zemychat.wordpress.com/

Ayka

Имя: Анна
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1041
Регистрация: 03.11.2009
Заходил(а): 26.06.2019
Город: Николаев
Ayka
VIP пользователь
   28 февраля 2011
Просветите темную, а чем блинная сковорода отличается от обычной, только бортиками?
Я блинчики жарю на обычной сковороде, ничего не прилипает и не рвется. Переворачиваю руками, беру за самый тонкий край блина и переворачиваю без проблем.
Я - Аня, ко мне на ты...

Имя:
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 588
Регистрация: 02.08.2009
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
Район: Корабельный
Активный пользователь
   28 февраля 2011
а нам хочется с сырковой массой + изюм..и сгущёнка))).а с грибами, мясом, и икрой красной..на выходных будем провожать)) пошла опять жарить!
Сумерки

Сумерки

Имя: Виктория
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6183
Регистрация: 02.11.2009
Заходил(а): 07.05.2017
Город: Николаев
Район: Центральный
Сумерки
VIP пользователь
   28 февраля 2011
Ой хочу блинчиков с икрой красной и сметанкой....

Замовляємо Англію і Америку разом/330ba11b217e663c6d1ff8e31a0a8c77
Код на знижку 10$ при першому замовленні з IHerb RSQ715 http://ru.iherb.com/?rcode=RSQ715
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019
Город: Николаев
bassik
VIP пользователь
   28 февраля 2011
Зяма, гляди какой рецепт, пальцы откусить можно
Ссылка
но это с фаршем
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Вера1690

Вера1690

Имя: Віра
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 12410
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 26.08.2019
Город: Николаев
Район: Центральный - Соляные
Вера1690
VIP пользователь
   28 февраля 2011
Цитата: #2556 bassik 28 февраля 2011, 16:55
Зяма, гляди какой рецепт, пальцы откусить можно
блинчики с мясом
но это с фаршем


обильное слюноотделение началось
дружина олігарха

Я люблю свою Родину как дурак
"Ще не вмерла" пою поднимая флаг


Слава Україні!
bassik

bassik

Имя: bassik
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 6685
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 27.02.2019
Город: Николаев
bassik
VIP пользователь
   28 февраля 2011
воть
Ссылка
вчера делала по рецепту светика,ели с вареньком))
а сегодня с курицей и грибами))
Ссылка
Глупые люди — это такой народ, который всегда прав.
Zol_otko

Zol_otko

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2329
Регистрация: 27.09.2010
Заходил(а): 06.09.2019
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050-96-555-33, 066-50-36-224
Zol_otko
VIP пользователь
   28 февраля 2011
Цитата: #2556 bassik 28 февраля 2011, 19:05
воть

вчера делала по рецепту светика,ели с вареньком))
а сегодня с курицей и грибами))

bassik, смакота! inner:
Серцем і душею з ними.......!
alisa

alisa

Имя: alisa
Группа: мати-єхидна
Сообщений: 18417
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 15.07.2023
Город: Николаев
Район: Центральный
alisa
мати-єхидна
   28 февраля 2011


Відрізняється товщиною металу та бортами. Власне все. Якщо у Вас хороша сковорідка до якої нічого не прилипає - то звичайно різниці нема.
Я купила тому що мені було не дуже зручно смажити на своїй великій, але в результаті смажу на двох одночасно
Не твоя вина – що ти батька свого син
А твоя біда – не вміти бути ним
Просматривают эту тему:

Forum