• (1) Поддержать автора
  • Поделиться

Меню на неделю или как запланировать заранее что приготовить?

Аннушка   
Администратор   
07 июля 2009 17482 125
V!SHENKA

V!SHENKA

Имя: Оля
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2775
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 12.02.2020
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Телефон: Samsung Galaxy Win GT-I8552
V!SHENKA
VIP пользователь
   28 ноября 2009
Цитата: #684 Vesper 27 октября 2009, 23:12
А я даже не представляю, как это - на неделю?? Расскажите, это что ваши родители готовили?

Готовлю, как готовится. Если осталось что-то на 2-й день - то и рада, не надо будет с утра пораньше готовить, будет что позавтракать мне. Но на 3-й день лучше не оставлять, так как уже и не скушаем. И не то что невкусно будет - просто неохота есть одно и то же каждый день.
А вообще даже на 2-й день не всегда еда остается, муж может на ужин и 2-3 порции скушать если пообедать ему на работе не удалось.



И Я НЕ ЗНАЮ-КАК ЭТО ГОТОВИТЬ НА ЦЕЛУЮ НЕДЕЛЮ...
у нас в основном на один день, максимум на два...потом просто не остаётся
Поля

Поля

Имя: Ириска
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1216
Регистрация: 07.11.2009
Заходил(а): 03.11.2017
Город: Николаев
Район: Корабельный - Широкая Балка
Поля
VIP пользователь
   21 января 2010
А я вот недавно решила запастись продуктами на месяц))))
купила картошки мешок, лук, морковь и капусту.....
морковь завяла, лук пророс...а я думала что оно так всё быстро заканчивается.....

Хоботня

Имя: 111
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 717
Регистрация: 25.12.2009
Заходил(а): 22.05.2020
Город: Николаев
Район: Ленинский
Хоботня
Активный пользователь
   21 января 2010
Цитата: #684 Аноним 25 июля 2009, 15:24
на целую неделю я конечно не планирую, но...
в выходные покупается мясо и рыба обязательно и тут же соображаю когда чего буду готовить.
первое каждый день по любому варю - суп, борьщ, уха
второе кто успеет тот и готовит - обычно я.




И у нас первое каждый день. А планировать на неделю, я думаю, не стоит! Максимум на 3 дня. У меня, во всяком случае на больше не получается. Мы еще и живем со свекровью. Она там тоже что то своё планирует. Поэтому, кто первый, тот и готовит. )))))
Alida

Alida

Имя: Alida
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3259
Регистрация: 04.01.2011
Заходил(а): 20.04.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0957444250
Alida
VIP пользователь
   21 января 2010
Заглянула в холодильник
Овощи на 5-6 супов, сыр твердый, масло, печенка говяжья, яйца, рыба без косточек(не помню как зовут), молоко, ряжанка, сметана, витамины, борщ, курицы кусочек, мандарины, гуши+айва(дачные - непокупные).
Печень кусочками потушится в сметане - к картошке, каше гечневой, сыр потрется к спагети, молоко - на кукурузную и овсянную каши, яйца на шарлотку с айвой. В общем неделю можно не выходить
Докупить творог и молоко пару раз в неделю и супчики маленькие каждый день варить
Планирую я так - открываю холодильник, что первое на ум взбредет, то и варим
а в морозилке системно: филе индюшки - нарезанное и упакованное порционно, половинка курицы(на всякий случай), говядина - чтобы потушить, отбивные по 5-6 шт упакованы. Это если лень выйти или гости пришли и овощи, фрукты, ягоды - все, что летом в руки попадали.( уж очень большая у нас морозилка) oka:
Сертифицированный консультант по грудному вскармливанию. ГВ консультация на дому т.0957444250. Кризисный психолог, травмотерапевт - консультация в офисе
Oki

Oki

Имя: Oki
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 277
Регистрация: 20.01.2010
Заходил(а): 06.11.2012
Город:
Район: Ленинский - ЮТЗ
Oki
Активный пользователь
   31 января 2010
Готовлю максимум на 2 дня и то если на работе выпадает дневная смена( чтоб муж сам с ужином не заморачивался, а просто разогрел), а так в основном каждый день свеженькое

grada1976

Имя: grada1976
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 425
Регистрация: 14.01.2010
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
grada1976
Активный пользователь
   31 января 2010
Цитата: #684 Ника 28 ноября 2009, 19:52
Сегодня выбросила борщ и манную кашу, 3 дня прошло. Сколько говорила себе, что варить надо мало, а не получается.


я уже приловчилась)
просто объемные кастрюли запихнула подальше))
готовлю на один раз
поскольку сейчас дома,то готовлю 2 раза в день - на обед детям,на ужин - всей семье
завтрак в расчет не беру)
Конфетти

Конфетти

Имя: Світлана
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 10997
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 06.04.2024
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 0936515763
Конфетти
VIP пользователь
   31 января 2010
А мне бы хотелось научиться планировать меню хотя бы на несколько дней........Сколько раз пыталась, но нет, каждый день мучаюсь мыслью - что приготовить. Правда,повар я неважный,может поэтому.

grada1976

Имя: grada1976
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 425
Регистрация: 14.01.2010
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
grada1976
Активный пользователь
   31 января 2010
Цитата: #684 Анюта* 09 сентября 2009, 15:54
Вот и у нас дома (когда я маленькая была) мама готовила на неделю, и все ели прекрасно, непойму, что сейчас изменилось Сама не стану есть вчерашнюю еду


изменились и очень составляющие ингридиенты(((

тот же борщ сваренный без какихбытонибыло приправ типа мивина и т.п. ОЧЕНЬ уж отличается по вкусу от "натурального" факт...((

grada1976

Имя: grada1976
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 425
Регистрация: 14.01.2010
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
grada1976
Активный пользователь
   31 января 2010
Цитата: #684 Конфетти 31 января 2010, 20:38
А мне бы хотелось научиться планировать меню хотя бы на несколько дней........Сколько раз пыталась, но нет, каждый день мучаюсь мыслью - что приготовить. Правда,повар я неважный,может поэтому.


я уже особо не заморачиваюсь)
если сегодня борщь,завтра -суп,послезавтра рассольник,в четверг - уха,потом еще чего)
на второепо четвергам у нас "советский рыбный день" )) - котлеты,жаренная,печеная - но рыба должна быть
если сегодня каша,завтра картошка,потом вермешель))
ну это за основу)
а вдобавок всяких там салатиков,компотиков,плюшек - пирогов))
Прохожий

Прохожий

Имя: Прохожий
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1963
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 01.01.1970
Город:
Район: Центральный
Телефон: (0512)537393 (основной)
Прохожий
VIP пользователь
   31 января 2010
Стараюсь готовить на текущий день, над меню особо не парюсь, по принципу - что дома есть из того и приготовлю...
порой меню рождается спонтанно, типа - о капуста в холодильник не влазит... точно стушить, а что до капусты? точно пюрешка, а к пюрешке гарнир гладь - горошек... ужин готов.
Иногда, когда в азарт войду, могу на пару- тройку дней наготовить....


пы.сы. топор ещё не готовил, не попадался под руку....
alisa

alisa

Имя: alisa
Группа: мати-єхидна
Сообщений: 18417
Регистрация: 22.10.2009
Заходил(а): 15.07.2023
Город: Николаев
Район: Центральный
alisa
мати-єхидна
   31 января 2010


Мне кажется что борщ мало кто готовит с мивиной.

Готовлю когда как - суп на пару дней, мясокартошку тушу на 2-3 дня, каши обычно на 1 раз. А вообще хотела бы готовить на пару дней - терпеть не могу стоять на кухне и думать - что бы его такого приготовить.
Не твоя вина – що ти батька свого син
А твоя біда – не вміти бути ним
Талочка

Талочка

Имя: Талочка
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 242
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 10.12.2015
Город: Николаев
Район: Заводской
Талочка
Активный пользователь
   31 января 2010
а у меня имеено эта и проблема,точнее не проблема даже,а просто очень люблю готовить,каждый вечер думаю что бы его приготовить.У меня едят только свеженькое и горячее(не разогретое)-гукрманы
Мелисента

Мелисента

Имя: Алёна
Группа: Модератор
Сообщений: 9376
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 20.08.2023
Город: Николаев
Район: Ленинский - Старый Водопой
Мелисента
Модератор
   31 января 2010
Готовлю почти каждый день, как ни стараюсь сделать побольше-все равно на следующий день хочется чего-то новенького, готовлю заново, а старое никто не хочет, приходится или выбрасывать или придумать на основе этого новое блюдо. Вообще люблю готовить, придумывать новенькое. А вот суп делаю на несколько дней.
В темные времена хорошо видно светлых людей (с)
Талочка

Талочка

Имя: Талочка
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 242
Регистрация: 23.10.2009
Заходил(а): 10.12.2015
Город: Николаев
Район: Заводской
Талочка
Активный пользователь
   31 января 2010
Цитата: #684 Мелисента 31 января 2010, 21:14
Готовлю почти каждый день, как ни стараюсь сделать побольше-все равно на следующий день хочется чего-то новенького, готовлю заново, а старое никто не хочет, приходится или выбрасывать или придумать на основе этого новое блюдо. Вообще люблю готовить, придумывать новенькое. А вот суп делаю на несколько дней.

если бы супом единым были бы сыты домашние Но я уже наловчилась,чтобы было как раз три порции-на семью,а то у меня на второй день уже никто не доедает


Alluni4ka

Alluni4ka

Имя: Алла
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1624
Регистрация: 03.01.2011
Заходил(а): 25.06.2018
Город: Николаев
Район: Центральный
Телефон: 050 968 71 10
Alluni4ka
VIP пользователь
   31 января 2010
Готовлю вторые блюда каждый день.Уже голова не соображает.А супы на 2 -3 дня покушать получается.
Загадка

Загадка

Имя: Загадка
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 2097
Регистрация: 11.11.2009
Заходил(а): 01.10.2017
Город: Николаев
Район: Заводской
Загадка
VIP пользователь
   31 января 2010
У нас в семье, слава Богу, нет гурманов Готовим 5-литрвую кастрюлю супа, едим 3-4 дня, никто не кривится - наоборот, все счастливы, что никому не надо у плиты лишний раз стоять.

Второе тоже готовится в большом котле, тоже хватает дня на 2-3.

Даже кашу варим так, чтобы хватило на пару раз поесть (например, на ужин варим, а на завтрак разогреем), и к ней что-то мясное, тоже на пару раз - сразу жарим штук 6 котлет, или несколько кусков курицы.
¡No pasarán!
Kori

Kori

Имя: Ольга
Группа: Помощник на форуме
Сообщений: 5588
Регистрация: 11.01.2011
Заходил(а): 21.04.2022
Город: Николаев
Район: Ленинский
Kori
Помощник на форуме
   31 января 2010
Я очень легко облегчаю себе готовку в будни. Раз в неделю я просто делаю много полуфабрикатов и в морозилочку. Очень спасает.
Мне всегда 18... Все остальное – стаж!
Счастье - это когда люди, которые вам не подходят...к вам не подходят...

Tigress

Имя: Стеша
Группа: Активный пользователь
Сообщений: 798
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 22.08.2020
Город: Николаев
Район: Заводской
Телефон: 0504939094
Tigress
Активный пользователь
   02 февраля 2010
Цитата: #684 Kori 31 января 2010, 22:26
Я очень легко облегчаю себе готовку в будни. Раз в неделю я просто делаю много полуфабрикатов и в морозилочку. Очень спасает.


Я тоже готовлю полуфабрикаты
пельмешки и вареники с творогом, отбивные, фарш, всё в морозилку.
А на пару дней могу приготовить борщ, котлеты, мясо тушеное потом каши к мясу
Имею наглость быть счастливой
Vesper

Vesper

Имя: Vesper
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 1361
Регистрация: 20.10.2009
Заходил(а): 04.10.2016
Город: Николаев
Район: Ленинский
Телефон: 0506867307
Vesper
VIP пользователь
   03 февраля 2010
Цитата: #684 Загадка 31 января 2010, 21:52
У нас в семье, слава Богу, нет гурманов Готовим 5-литрвую кастрюлю супа, едим 3-4 дня, никто не кривится - наоборот, все счастливы, что никому не надо у плиты лишний раз стоять.

Второе тоже готовится в большом котле, тоже хватает дня на 2-3.

Даже кашу варим так, чтобы хватило на пару раз поесть (например, на ужин варим, а на завтрак разогреем), и к ней что-то мясное, тоже на пару раз - сразу жарим штук 6 котлет, или несколько кусков курицы.

а у нас этого объема не хватает, зачастую. Вот супа 5 листов на 2 (от силы на 3) дня только хватает, а никак не на 4... И штук 6 котлет или 6 бедрышек куриных (а это вся сковорода) - это только мне и мужу на "пару раз", а ребенку уже и не достанется. А если с учетом ребенка - то это только на 1 раз... В 10 месяцев он у нас уже котлеты кушал.
ingochka

ingochka

Имя: ingochka
Группа: VIP пользователь
Сообщений: 3095
Регистрация: 09.12.2009
Заходил(а): 29.02.2024
Город: Николаев
Район: Корабельный - Октябрьское
Телефон: 0637857350
ingochka
VIP пользователь
   03 февраля 2010
готовлю только для мужа, так как сама не ем ни каши ни картошку(суп и борщ ем не чаще раза в месяц). люблю экспериментировать с салатами, мясом inner:
наготовленное заранее муж не жалует - часто просто потом пропадает и я выкидываю. хотя я не думаю, что готовить - это моя непосредственная обязанность. скорее делаю это чтоб мужу было приятно.
Просматривают эту тему:

Forum