Ингредиенты на 4 порции: Хлеб ржаной: 4 куска Помидоры вяленые: 6 штук Вырезка говяжья: 300 г Руккола: 40 г Песто: 2 столовые ложки Масло оливковое: 80 мл Соль: по вкусу Перец свежий: по вкусу

Ингредиенты: 1 кг куриных грудок 1,5 стакана панировочных сухарей 1 столовая ложка сушеного базилика 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки молотого перца 1 яйцо, 1 чайная ложка молока

Витаминный, освежающий летний супчик. Таратор — холодный суп, очень популярен в Болгарии и Македонии. Делается из кислого молока или кефира, свежих огурцов, чеснока и большого количества зелени. Ингредиенты: Огурец 2 штуки, кефир 400 мл, соль, перец по вкусу, укроп пучок, чеснок 2 зубчика, орехи грецкие 5-6 штук, вода 100 мл, петрушка для украшения.

Ингредиенты: Горчица 2 ст. л. Оливковое масло 1 ст. л. Лимонный сок 1/4 стакана Курица отварная 400 г Пекинская капуста 1 шт. Помидор 4 шт. Зеленый лук 4 пера Ананас 1/2 шт. Соль по вкусу Перец по вкусу

Ингредиенты:

• курица-1.5 кг
• апельсин-1 шт.
• соевый соус-8 ст. ложек
• масло растительное (для смазывания формы)
• соль
• перец черный молотый

Ингредиенты:

• 500г куриного филе,
• 300г шампиньонов,
• 1 апельсин,
• 1 луковица,
• 2-3 зубчика чеснока,
• оливковое масло,
• сливочное масло, листья салата, соль и перец по вкусу.