Поиск тем на форуме (найдено :153)

Жаркое,крылья в мед соусе,салат

Дівчата-майстрині, хто мені тортик зробить?

Домашний клубничный мармелад, мои оценили

ищу проверенный рецет творожной паски, так как боюсь испортить продукты))

Я готовлю вот такое печенье, рецепт простой:

Ингредиенты
Сливочное масло или маргарин - 1 пачка
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100г или полстакана
Овсяные хлопья - 200г или 1 стакан
Мука - 200г или 1 стакан
Корица или ванилин - по вкусу

Добавляем сахар в масло и растираем его вилкой до однородного состояния.
Следующим шагом идёт добавление яйца. Его мы также перетираем вилкой с получившейся смесью.
Итак, пора добавить и основной ингредиент нашего блюда - овсяные хлопья, всыпаем их в полученную смесь, добавляем корицу (или ванилин) и тщательно перемешиваем.
Далее добавляем муку для закрепления теста, аккуратно небольшими порциями просеиваем через сито и перемешиваем до однородности.
После того, как сделали тесто приступаем к формированию печенья.
В предварительно разогретую духовку до 180 градусов мы помещаем противень с нашим будущим печеньем и выпекаем на средней полке 15 минут.

Cалат с языком и маринованными грибами

Вам понадобится:
150 г маринованных грибов;
2 куриных яйца;
300 г свиного или говяжьего языка;
50 г укропа и петрушки;
5 г поваренной соли;
5 г черного молотого перца;
100 мл майонеза.

Подготовка
Язык промываем под проточной водой, ставим вариться приблизительно час или полтора.
Затем вынимаем его из кастрюли при помощи щипцов и погружаем в холодную воду.
Хорошо остывшее мясо очищаем от сухожилий и нарезаем кубиками или полосками.
Яйца моем щеточкой, затем вкрутую отвариваем в подсоленной воде.
После этого натираем их на средней терке или нарезаем ножом на полоски.
Грибы аккуратненько разрезаем на половинки, крупные экземпляры – на четыре части.

Приготовление
Вначале кладем в салатницу нарезанные яйца и смешиваем их с грибочками, добавляем перец и соль.
Только после этого добавляем язык и майонез, лопаткой аккуратно перемешиваем массу салата.
Сверху посыпаем небольшим количеством зелени, которую просто рвем руками.

Вкусный салат, мы тоже делаем на праздники его)

Однажды ела татарское блюдо Кыстыбый, очень вкусно, съела много, даже было стыдно. Думала, что скажут: "Какая обжора!" После того случая поискала рецепт

И теперь часто его готовлю. Муж радуется, как ребенок.

Тесто я делаю: 1 стакан молока , 1 яйцо, соль, мука, тесто мягче , чем на пельмени, раскатываем и сразу обжариваем с двух сторон на масле.

Начинка : горячее картофельное пюре с обжаренным луком на сливочном масле. По желанию ещё можно добавить ображеный фарш с луком (сама придумала).

Положить на горячую лепешку слой картошки и слой фарша.

Не забудьте налить чай. Приятного аппетита!!!

А если сюда добавить порезанный полукольцами лук, то будут совсем другие луковые сочные олади.

Маячня якась. Картоплю не можна морозити взагалі. Та й що - нема чим морозильник забити, окрім як картоплею та капустою? Навіщо це.