Ингредиенты:

●Печень куриная — 500 г.
●Мука — 2 ст.л.
●Сметана — 150 г.
●Орехи очищенные — 100 г.
●Чеснок — 2-3 зубчика.
●Зелень — укроп, петрушка.
●Сливочное масло — 100 г.
●Карри — 0,5 ч.л.
●Приправа для курицы — 1 ч.л.
●Соль — по вкусу.

Flammkuchen (фламмкухен) — огненный пирог, рецепт которого родился когда-то в эльзасских деревнях. Ингредиенты:

Для теста на 4 порционных фламмкухена:

330-380 гр. муки
200 мл. теплой воды
8 гр. свежий дрожжей или 3 гр. сухих
1/2 ч. л. сахара
5 гр. соли
1 ст. л. растительного масла

Для начинки:

200 гр. крем-фрэша (если у вас нет крем-фрэша, замените просто сметаной)
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
75 гр. тертого сыра
100 гр. копченой ветчины
1 луковица
зеленый лук
соль, перец, мускатный орех

Ингредиенты:

•  куриная грудка 400 гр  или 2 шт
•  молоко 250 мл
•  соль 1 ч.л
• чеснок 2 зубчика
• жидкий мёд 2 ч.л
• светлый соевый соус 1 ч.л
• оливковое масло 2 ст.л

• сладкая молотая паприка 2 ч.л
• острая копченая паприка 0.5 ч.л
• куркума 1/4 ч.л
• молотая зира 1/5 ч.л
• молотый мускатный орех 1/4 ч.л

Ингредиенты:

●500 г белокочанной или пекинской капусты
●3 небольших помидора
●250 г копченой колбасы Сервелат В/С
●1 луковица
●200 г сухариков
●пару веточек петрушки (для украшения)

Ингредиенты для заправки:

●100 г майонеза
●1/2 ч. ложки молотого перца
●соль по вкусу

Ингредиенты:

●Куриин. бёдра-4 шт.
●Майонез-1 стол.л.
●Аджика-1 ч.л.
●Соль,перец.
●Кабачок,
●Перец болг.
●Морковь,
●Лук репч.
●Фасоль стр.
●Чеснок.

Ингредиенты

• Курица — 1-1,5 кг.
• Апельсины — 3 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Карри — 1 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу.
• Вино белое сухое 2 ст. л.

Ингредиенты:

● Кусок свинины весом около 2 кг., с жирком сверху;
● 1/4 морковки;
● 2 зубчика чеснока;
● 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха;
● 1/2 ч.л. розмарина;
● 2-3 ягоды можжевельника или приправа с можжевельником;
● соль, свежемолотый перец.

Ингредиенты:

●Мука пшеничная 20 г
●Тесто слоеное дрожжевое 500 г
●Ветчина сыровяленая 70 г
●Салат ромэн 50 г
●Кунжут 20 г

Ингредиенты:

●фасоль консервированная 1 банка
●ветчина 200 г
●маринованные огурцы 2 шт
●яйца вареные 3 шт
●сухарики
●майонез
●чеснок по вкусу
●зелень
●соль и перец по вкусу

Ингредиенты:

• Яйцо — 4шт.
• Молоко(или сливки) — 200мл
• Соль
• Сосиски молочные — 3шт. Сосиски «Молочные» В/С
• Сыр твердый — 50г
• Масло сливочное
• Зелень по желанию

Ингредиенты:

• тесто для пиццы (сырое, не путать с готовой основой);
• ветчина;
• салями пепперони Пепперони   ;
• проволоне (или любой другой твердый нежирный сыр);
• моцарелла;
• яичный желток;
• оливковое масло.

Ингредиенты на 8 порций:

 200 г сырокопченой салями
1 длинный тепличный огурец
200 г феты

Ингредиенты:

●морковь 3 шт.;
●колбаса копченая ½ палки среднего размера;  Геттинская В/С
●консервированная кукуруза 1 б.;
●зеленый лук пучок;
●майонез.

Ингредиенты:

• Сардельки большие Сардели «Особые» В/С
• Сыр натертый
• Яйцо отварное
• Чеснок
• Майонез или сметана
• Слоеное тесто
• Желток сырой
• Кунжут

Ингредиенты:

ТЕСТО
2 ст. муки (320 г), 60 г сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, 0,5 ч. л. сахара, 2/3 ч. л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч. л. соды

НАЧИНКА
200 г любого творога (можно крем), 1 небольшой зубчик чеснока, 1/4 ч. л. соли, зелень, ~200 г сыра, 200 г копчёной колбасы (салями, сервелат) Салями «Золотистая» В/С  или Сервелат В/С

Ингредиенты на 10шт:

●Картофель(крупный) — 2шт.
●Соль
●Желток — 1шт.
●Разрыхлитель — на кончике ч.л.
●Мука — 100г

Для начинки:

●Ветчина — 100г
●Сыр твердых сортов — 70г
●Чеснок — 1 долька
●Немного зелени (петрушка, укроп)
●Соль, перец, майонез

Ингредиенты:

 200-220 г тертого сыра твердых сортов
2 больших яйца
2 полоски бекона  Грудинка «Пряная» В/К
1 стрелка лук-порея, мелко нарезать
2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать
1 лист слоеного теста, разморозить

Ингредиенты:

- Готовое слоеное тесто
- Ветчина
- Сыр
- Яйцо — 1 шт. — для смазывания
- Мука — для раскатывания теста
- Подсолнечное масло — для обжаривания

Ингредиенты:

 ●сыр
●яйца
●чеснок
●майонез
●копченый сыр
●укроп
●ветчина